Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Rozmarná panenka (návštěvní)

Hodnocení receptu je 4,9 (29×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

rebeka rebeka

Náročný

Rozmarná panenka (návštěvní)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 31

Suroviny

Porce: 1 max. 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 049 kJ /
251 kcal
Bílkoviny45,60 g
Tuky7,60 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 96 mg
Sodík 92 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy0,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso umyjeme, osušíme a ostrým nožem prořízneme otvor, který napěchujeme ve višňovici ( nebo jiném alkoholu ) macerovanými brusinkami. Krok 2: Opepříme čerstvě drceným pepřem, zakápneme olejem a ve fresh folii nebo uzavíratelné nádobě dáme odpočinout na den ( klidně 2 dny ) do ledničky. Krok 3: V den D maso osolíme, obalíme pršutem a úhledně svážeme (zadrezírujeme) potravinovým motouzem. Do pánve kápneme olivový olej a maso zprudka ze všech stran opečeme. Krok 4: Zabalíme do alobalu a dáme dojít na cca 15 minut do trouby při 150°C. Krok 5: Hříbky překrájíme podle velikosti na půl nebo čtvrtky a na olivovém oleji restujeme v pánvi cca 10 min. Nesolíme, dáme jen špetku drceného kmínu. Osolíme až jsou al dente. Krok 6: Do malého kastrůlku dáme trochu meruňkového kompotu, přidáme cukr dle chuti, skořici, můžeme i trochu té višňovice, pokud jste ji už neztrestali :-))) a necháme krátce provařit. Tak, máme hříbky, meruňkovou omáčku, ještě masko. Krok 7: Vytáhneme alobal z trouby, panenku z alobalu a na dřevěném prkýnku ji necháme chvilku vydechnout. Krok 8: My odpočívat nebudeme. My si na výpeku po hříbcích opečeme bagetku. Tak, teď panenku úhledně překrájíme a můžeme servírovat.
Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 10. 2013

Poznámka autorky rebeka

Tuto dobrotu jsem včera měla tu čest ochutnat na návštěvě, a protože jsem se na přípravě částečně podílela, vyfotila, a stejný recept zde nenašla, dovoluji si proto recept vložit. Ač se kombinace může zdát být jakkoliv bláznivá či nezvyklá, je to ukrutná dobrota.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (29 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (51× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (31 komentářů)

Ohodnotit recept (29 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rozmarná panenka (návštěvní)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GAly

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rozmarná panenka (návštěvní)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GAly

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (31)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Geryyy Geryyy 18. 8. 2017 05:18
Tak upečeno a můžu hodnotiti jako chuťově výborné! Jen ten meruňkový dip byl řidší,myslela jsme že to bude hustější... Ale jinak moc dobré.:yes:

Geryyy Geryyy 15. 8. 2017 18:11
Každý zde píše že pěkný fotky atd,ale nikdo nepíše zda to vyzkoušel a jak to chutná. Ta jsme to teď připravila čeká to v lednici. Zítra to bude na oběd, tak pak snad konečně přibyde komentář o tom jak to chutnalo :yes:

rebeka rebeka 21. 10. 2013 20:57
děkuju vám za hezké komentáře:-)

mysulka mysulka 15. 10. 2013 15:04
Nadi to je nádhera:-p:yes::-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 9. 10. 2013 13:46
Teda Rebi,já bych raději místo komentáře popadla příbor a hnala se do Valmezu:-D:-DAle podle data vidím,že bych neuspěla;-)Takže jen bodík a jdu o dům dál:-)):-K:-p

rebeka rebeka 9. 10. 2013 12:54
všem děkuju za shlédnutí receptu, komentáře a bodíky, díky:-)

Joskob 8. 10. 2013 20:37
:-):yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 8. 10. 2013 18:07
To je špica panenka, v tom řezu je nádherná, pochutnala bych si moc Nadi;-):-p:yes:

rozmarynaH rozmarynaH 8. 10. 2013 10:14
Ty jedna rozmarná panenko Rebeko, máš to moc krásně připravené i nafocené:yes:. Musí to být chutné :-p:-p

jarka skrobakova 7. 10. 2013 09:11
Krásný recept s krásným fotem :yes::yes::-K:-p

Bibinka Bibinka 7. 10. 2013 08:39
rebeka:Rebíčku, velmi vymazlený recept, jak na oko, tak na chuť, máš 20.bod:yes:

pipre pipre 7. 10. 2013 07:36
Tak to se někdo má, chodit na návštěvu, kde se podávají takové dobroty:-p:-):yes:+...bodík jsem dala už včera

1974andrea 1974andrea 7. 10. 2013 06:49
Jo, to si holt někdo pěkně zpříjemnil sobotní večer takovou dobrotou:-S:-D. Krásné, chutné, dokonalé :-p:yes:

Dana61 7. 10. 2013 06:41
jedním slovem - luxusní :yes::-D

AniCiz 7. 10. 2013 06:23
:yes:už není co dodat..:-*:-K:-K:-K

kaskavalerin 7. 10. 2013 01:39
Kdo umí,ten umí. Moc pěkné.

Tetřev Hlušec 6. 10. 2013 23:32
Tož bré večír, paní Brekeko, tož to ste sa zas vytahla, to bych si dal totok! :-D Tož ale co tam ta višňovica? Tu bych vypil, ale navztekal bych staró Hlušcovó :-D

maris maris 6. 10. 2013 20:25
Rozmarná panenko Naděnko - máš to krásné - recept i fotky;-):-p:yes::-))

yanull yanull 6. 10. 2013 18:34
Šly panenky silnicí, silnicí ♪♫♪♫, tato určitě ne, proto nepotkala ani myslivce, ale zato Naděnku a jiné strávníky a ti už ji určitě po "ztrestali" po svém. No když se to vezme kolem a kolem, co také jiného s ní, že? ;-). Tak za ni aspoň posílám 13. bodík ;-):-):-p:yes::-K

hanes24 6. 10. 2013 18:25
Není panenka jako panenka, tato je bomba:yes:

Nikina Nikina 6. 10. 2013 18:06
Moc pěkné! :yes::-K

rebeka rebeka 6. 10. 2013 18:00
ivulinka: moc děkuju, od tebe to těší o to víc, protože tvoje fotky jsou kouzelné.. navíc, fotila jsem na návštěvě, navíc s bleskem, což já nerada, protože to neumím
děkuju vám všem:-)

danielle72 danielle72 6. 10. 2013 17:16
:-O Nevídáno :yes::yes::yes: To musí bejt dobrota:-p:-p:-*

hosta hosta 6. 10. 2013 16:56
To je ale panenka - holka červenooká - vždycky na nás něco hodíš a do příštího receptu se olizuju:yes:

ivulinka ivulinka 6. 10. 2013 16:52
Krása nesmírná, velice zdařilé foto krásně barevně sladěné, profi nafocené a určitě luxusní papáníčko, velká pochvala za skvělé fotky, protože toto se hned tak někde nevidí...:-!:yes::-K

Colombo65 Colombo65 6. 10. 2013 16:47
.... hmmmm, asi návštěva někde na zámku:-O
Velmi povedená panenka;-)

magdalenka magdalenka 6. 10. 2013 16:39
Až ti závidím, mňa na takú dobrotu ešte nik nepozval.;-):yes:

Inka1 Inka1 6. 10. 2013 16:35
;-) Hned bych se nechala pozvat :yes::yes:

spagetka spagetka 6. 10. 2013 16:15
suslajda: Hani, leč nás nikdo nepozval, co? ;-(;-):-D:-p:yes::yes:

suslajda suslajda 6. 10. 2013 16:10
Chtěla bych být také na návštěvě:-p:-p:yes::yes:

rebeka rebeka přidala nové fotografie! 6. 10. 2013 16:05

Rozmarná panenka (návštěvní)

Rozmarná panenka (návštěvní)

Rozmarná panenka (návštěvní)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
višňovice recept, recept na višňovici, panenka v prsutu, panenka s pršutem, veprova panenka s prsutem, višňovice recepty, jak udelat visnovici, panenka v alobalu, recepty na visnovici, brusinkové příborové, panenka na bagete, vepřová panenka v pršutu, panenka pecena v potravinové folii v troube, recepty s pršutem, meruňkový dip, vepřová panenka v prošutu recept, panenka v prošutu, hovězí panenka na hříbkách, recept vepřová panenka s pršutem, vepřová panenka se sušenými rajčaty a pršutem

Suroviny:
panenka vepřová, brusinky sušené, pršut, višňovice, zavařená meruňková, skořice mletá, cukr, houba hřib, olej olivový, sůl, pepř drcený

Přidat fotografie receptu