Plněné lichořeřišnicové závitky s pikantní omáčkou
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 524 kJ / 1 559 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,71 g |
| Tuky | 139,14 g |
| Vláknina | 2,94 g |
| Cholesterol | 697 mg |
| Sodík | 1,18 g |
| Sůl | 2,96 g |
| Sacharidy | 35,32 g |
Postup přípravy
Listy opláchneme a osušíme.
Do mletého masa přidáme uvedené suroviny a vše dobře propracujeme.
Na každý list dáme váleček mletého masa a srolujeme jako závitky (foto).
Ve větší pánvi rozpálíme olej a závitky krátce z obou stran opečeme.
Závitky do půlky podlijeme vodou, teplotu snížíme a pod pokličkou dusíme cca 8 minut. Krok 2: Omáčka:
Listy a semena lichořeřišnice nadrobno posekáme.
V hrnci, ve kterém budeme omáčku vařit, rozehřejeme máslo, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku. Přilijeme zeleninový vývar, smetanu a metličkou dobře prošleháme. Pokud je omáčka hustá, rozředíme ji mlékem.
Omáčku dochutíme octem, cukrem a solí. Nakonec vmícháme posekané listy a semena lichořeřišnice. Krok 3: Podáváme s rýží, bramborem nebo těstovinami.
Zveřejněno 19. 8. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Plněné lichořeřišnicové závitky s pikantní omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JnrK
Moje poznámka
Plněné lichořeřišnicové závitky s pikantní omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JnrK
Nejnovější recepty
Kynuté rohlíčky s marcipánem
Přidáno před 34 minutami
Svatomartinské rohlíky podle Petry Burianové
Přidáno před 14 hodinami
Hruškové taštičky z toustovače
Přidáno před 16 hodinami
Hruškový koláč kynutý
Přidáno před 17 hodinami
Krůtí karbanátky s cuketou, mrkví a sýrem
Přidáno před 17 hodinami
Toskánská fazolová polévka
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kakaová roláda bez mouky
Verca95 před 13 minutami
Medové kuřecí čtvrtky
Igracek před 9 hodinami
Kuřecí plátek na rozmarýnu
Igracek před 9 hodinami
Tvarohový koláč na listovém těstě
Igracek před 9 hodinami
Těsto na pizzu
vladhn před 11 hodinami
Zapečené palačinky se špenátem
elusenka před 12 hodinami
Těsto na houskový knedlík z pekárny
Merylas před 13 hodinami
Vajíčková pomazánka s cottage
Merylas před 13 hodinami
Kuřecí stehna pečená na leču
Merylas před 13 hodinami
Tématické fráze:
tinktura šrucha,recept,
pikantní závitky,
závitky top recepty,
zeleninovy zavin s omackou,
krkovice s křenovým listem
Suroviny:
lichořeřišnice,
sýr,
vejce,
skořice mletá,
koriandr sušený,
kůra citronová,
pažitka,
česnek,
pepř,
sůl,
máslo,
mouka hladká,
vývar zeleninový,
smetana ke šlehání,
sůl,
ocet,
cukr,
lichořeřišnice
Komentáře (10)