Kuře na levanduli, medu a citronu

Name: Kuře na levanduli, medu a citronu
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kuřecí čtvrtky; 1 větší kuřecí prso (možno použít rozporcované celé kuře nebo jen paličky či jiné části); 1 citron; 2,5 polévkové lžíce medu; 3 stroužky česneku; 2 polévkové lžíce olivového oleje; 1 polévková lžíce sušené levandule; 1/2 lžičky sušeného tymiánu (nebo snítka čerstvého); 1 lžička sušené citronové trávy; cca 1 lžička sladké papriky; špetka soli; 6 středních brambor; trocha olivového oleje; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Kaczik

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 991 kJ / 715 kcal
Bílkoviny	90,62 g
Tuky	4,86 g
Vláknina	16,01 g
Cholesterol	193 mg
Sodík	224 mg
Sůl	0,49 g
Sacharidy	70,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso je dobré namarinovat dopředu. Tudíž jsem si v misce smíchala med, šťávu z trochu vysušeného citronu, místo kůry jsem dala citronovou trávu, prolisovaný česnek, olej, tymián, levanduli, papriku a sůl. Krok 2: V marinádě jsem obalila maso a nechala jej pak asi hodinu v lednici odpočívat. Když tam bude déle, je to jen dobře. Krok 3: Troubu jsem si zapnula na 200°C. Krok 4: Zprvu jsem maso pekla asi 20 minut kůží dolů. Pak jsem jej obrátila a pekla dalších zhruba 25-30 minut. Pekáč se nepřikrývá. Krok 5: Jako přílohu jsem zvolila jednoduše pečené brambory, které jsem si celé ve slupce uvařila, poté rozkrojila na měsíčky a na plechu zakápnuté olivovým olejem a ochucené solí a pepřem dala péct, dokud nedostaly zlatavou barvu. Prostě jsem je šoupla pod kuře a když to bylo hotové, dopřála jsem jim tak 10 minut pod větrákem =).

Maso je dobré namarinovat dopředu. Tudíž jsem si v misce smíchala med, šťávu z trochu vysušeného citronu, místo kůry jsem dala citronovou trávu, prolisovaný česnek, olej, tymián, levanduli, papriku a sůl.
V marinádě jsem obalila maso a nechala jej pak asi hodinu v lednici odpočívat. Když tam bude déle, je to jen dobře.
Troubu jsem si zapnula na 200°C.
Zprvu jsem maso pekla asi 20 minut kůží dolů. Pak jsem jej obrátila a pekla dalších zhruba 25-30 minut. Pekáč se nepřikrývá.
Jako přílohu jsem zvolila jednoduše pečené brambory, které jsem si celé ve slupce uvařila, poté rozkrojila na měsíčky a na plechu zakápnuté olivovým olejem a ochucené solí a pepřem dala péct, dokud nedostaly zlatavou barvu. Prostě jsem je šoupla pod kuře a když to bylo hotové, dopřála jsem jim tak 10 minut pod větrákem =).

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 12. 2013

Poznámka autorky Kaczik

Recept původně od Rachel Khoo v pořadu "The Little Paris Kitchen", 4. epizoda, s drobnými úpravami.

http://hratkyspekaci.blogspot.com/2013/12/poulet-a...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuře na levanduli, medu a citronu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nXRE

Kuře na citronech a česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Kuře na medu Videorecept

Kuře na medu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

k.radulka 75 min

Kuře na medu a chilli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

terezicka1

Kuře na citronech

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Institut kompliment 55 min

Ovesný koláč s meruňkami a levandulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

dejsineco.cz

Křehké sušenky s levandulí a tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Simply Food 60 min

Zobrazit více

Brownies z červené řepy Videorecept

Brownies z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kaczik 60 min

Špenátové lasagne s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Kaczik 65 min

Křenová omáčka s hovězím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kaczik 195 min

Švestkovo-čokoládový džem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Kaczik

Orientální kuřecí křídla (či jiná část opeřence)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kaczik

Medové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kaczik 20 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Přílohy
Kuřecí maso
Bramborové přílohy

Bylinky
Pikantní chutě
Oběd
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty
Citrusy
Recepty z jednoho pekáčku
Marinování
Česká kuchyně

Moje poznámka

Kuře na levanduli, medu a citronu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nXRE

Náhodný recept

Kotleta plněná hruškovými povidly s pečenou šalvějovou mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dýňové řezy

Přidáno před 1 hodinou

Plněná dýně

Přidáno před 2 hodinami

Krabičkový oběd do 20 minut podle Heleny Dvořákové Videorecept

Krabičkový oběd do 20 minut podle Heleny Dvořákové

Přidáno před 3 hodinami

Máslové kuře s parmazánem a zeleninovou rýží

Přidáno před 4 hodinami

Kostky s pekanovými ořechy

Přidáno před 4 hodinami

Podmáslové řízečky s pikantní majonézovou omáčkou

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

veronika_straka moderátorka 13. 10. 2023 17:34

to musí být vůně, panečku a ta chuť

mám ráda netradiční kombinace, skvělý tip!

hanes24 7. 12. 2013 04:44

Vůně středozemí

Kaczik přidala nové fotografie! 6. 12. 2013 20:59

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jan Černoušek už 27 let dokazuje, že kvalita si zákazníky najde: Na jeho zmrzlinu se stojí dlouhé fronty

Tenhle jednoduchý koláč na plech milují Švédové ke kávě. Silviakaka sází na nadýchané těsto a bohatou krémovou polevu

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 2×

Levandule je výrazně aromatická bylinka, kterou využijeme v domácí kosmetice i kuchyni. Naučíme vás vyrobit olej z jejích květů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové s cuketou na kari

Lenka Sedlackova před 55 minutami

Štrúdl na plech Videorecept

Štrúdl na plech

maryea před 1 hodinou

Domácí actimel

Supermartin před 5 hodinami

Králičí stehna na leču

ivetsvobo před 5 hodinami

Krkovice na medu a hořčici Videorecept

Krkovice na medu a hořčici

ivetsvobo před 5 hodinami

Nejúžasnější buchty od babičky Videorecept

Nejúžasnější buchty od babičky

Suzy8 před 5 hodinami

Kynuté Františky se skořicí

Nanina před 6 hodinami

Tvarohové poháry s jahodami a piškoty

ZboSy před 8 hodinami

Zapečené plátky patizonu

ZboSy před 8 hodinami

Knedlík z domácí pekárny

vladhn před 16 hodinami

Tématické fráze:
kuře na medu a citronu, recepty s levandulí, jak namarinovat kuře, kuře na medu, paličky z levandule, citronové kuře, levandule pod maso, maso na levanduli, maso s levanduli, levandule maso, kuře na citronech, recept kuře na medu s bazalkou, suseny citron, levandule na maso, maso a levandule, kuře na citronech a medu, kuře na, kuře na medu a pomerančích a citronech, levandule recept, levandulové kuře

Suroviny:
kuře čtvrtky, prsa kuřecí, citron, med, česnek, olej olivový, levandule, tymián sušený, tráva citronová, paprika sušená sladká, sůl, brambory, olej olivový, sůl, pepř

Kuře na levanduli, medu a citronu

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Kaczik

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

29 foto Jan Černoušek už 27 let dokazuje, že kvalita si zákazníky najde: Na jeho zmrzlinu se stojí dlouhé fronty

7 foto Do čalamády využijete zelí, papriky i cukety. Správné krájení pomůže, aby zelenina zůstala křupavá

Kvíz Kvíz: Poznejte podzimní plodiny jen podle obrázku. Dýni zvládne každý, další už tak snadné nejsou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

29 foto
Jan Černoušek už 27 let dokazuje, že kvalita si zákazníky najde: Na jeho zmrzlinu se stojí dlouhé fronty

7 foto
Do čalamády využijete zelí, papriky i cukety. Správné krájení pomůže, aby zelenina zůstala křupavá

Kvíz
Kvíz: Poznejte podzimní plodiny jen podle obrázku. Dýni zvládne každý, další už tak snadné nejsou