Šťavnaté řezy

8 8 vajec

300 g 300 g moučkového cukru

8 lžic 8 lžic horké vody

500 g 500 g polohrubé mouky

1 1 prášek do pečiva

2 lžíce 2 lžíce kakaa

350-400 ml 350-400 ml meruňkové šťávy (může být i z kompotu, ale silnější je řádná šťáva)

2 lžíce 2 lžíce rumu

rybízová marmeláda

Náplň:

0,2 dl 0,2 dl mléka

2 lžíce 2 lžíce polohrubé mouky

200 g 200 g moučkového cukru

1 1 vanilkový cukr

250 g 250 g másla

čokoládová poleva