Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřová panenka na grilu

Snad nejjemnějším kusem vepřového masa je panenka. Připravte ji prudce na grilu a poté lehce dopečte v troubě. Jako příloha poslouží brambory zapečené s dipem z česneku a zakysané smetany. Skvělá plnohodnotná večeře bude do hodiny na stole.

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mijula

Středně náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Vepřová panenka na grilu
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 604 kJ /
1 817 kcal
Bílkoviny131,68 g
Tuky92,73 g
Vláknina14,04 g
Cholesterol 308 mg
Sodík 5,34 g
Sůl12,69 g
Sacharidy100,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Panenku odblaníme a rozkrojíme na dva stejné díly. Krok 2: Do mísy dáme olivový olej, nameleme čerstvý pepř, osolíme, přidáme grilovací koření a zakápneme vínem. Krok 3: Do připravené marinády naložíme maso a necháme odležet při pokojové teplotě 15 minut. Krok 4: Ogrilujeme prudce na grilu (nebo na pánvi) do zatáhnutí. Dáme na 10 minut dodělat do trouby na 150 °C. Krok 5: Brambory omyjeme a ve slupce uvaříme do poloměkka. Krok 6: Do mísy dáme olivový olej a grilovací koření. Krok 7: Připravenou směsí polijeme celé brambory a dáme zapéct do trouby na 160 °C zhruba na 20 minut. Krok 8: Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Smícháme se zakysanou smetanou, solí a pepřem. Krok 9: Až budou brambory hotové, odkrojíme z každého měsíček, do vytvořeného prostoru kápneme dip a měsíček vrátíme na původní místo. Necháme zapéct ještě 3 minutky v troubě.

TIP: Oblíbené recepty na vepřovou panenku

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 2. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová panenka na grilu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m6zG

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová panenka na grilu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m6zG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

spagetka spagetka 10. 2. 2014 17:05
1974andrea: V ingrediencích to má dobře, v postupu opraveno ;-);-)

1974andrea 1974andrea 10. 2. 2014 17:03
Touhle panenkou nikoho neurazíš;-):yes: Jen bych opravila to grilované koření na grilovací;-)

mijula přidala nové fotografie! 9. 2. 2014 17:09

Vepřová panenka na grilu

Vepřová panenka na grilu

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřová panenka na grilu, panenka na grilu, veprova panenka na gril, vepřová panenka recepty na grilu, vepřová panenka nejlepší recepty na grilu, panenka na gril, jak naložit vepřovou panenku na gril, jak nalozit veprovou panenku, recept vepřová panenka na grilu, jak naložit panenku, vepřová panenka gril, jak naložit panenku na gril, recept panenka na grilu, vepřová panenka na grilu recept, vepřové panenka na grilu, veprova panenka na kontaktnim grilu, panenka gril, panenka na grilu recept, vepřové na grilu, recept panenka na gril

Suroviny:
panenka vepřová, koření grilovací, víno bílé, olej olivový, pepř čtyř barev, sůl, brambory, olej olivový, koření grilovací, česnek, sůl, pepř mletý, smetana zakysaná

Přidat fotografie receptu