Kližka s řapíkatým celerem

Name: Kližka s řapíkatým celerem
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 300 g hovězí kližky; 4 řapíky celeru; 1 cibule; 2 lžíce slunečnicového oleje; 1 lžička soli; 1/2 lžičky mletého černého pepře; 1 lžíce kremžské hořčice; 1 lžíce hladké mouky; 2 lžíce strouhané mrkve

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

JanaB1

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

Porce: 3 porce

300 g 300 g hovězí kližky

4 řapíky 4 řapíky celeru

1 1 cibule

2 lžíce 2 lžíce slunečnicového oleje

1 lžička 1 lžička soli

1/2 lžičky 1/2 lžičky mletého černého pepře

1 lžíce 1 lžíce kremžské hořčice

1 lžíce 1 lžíce hladké mouky

2 lžíce 2 lžíce strouhané mrkve

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 986 kJ / 1 192 kcal
Bílkoviny	94,08 g
Tuky	36,91 g
Vláknina	97,62 g
Cholesterol	144 mg
Sodík	5,48 g
Sůl	13,11 g
Sacharidy	73,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na plátky a oloupanou cibuli na drobno. Plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Na oleji usmažíme cibuli dorůžova a přidáme maso. Dusíme nejprve ve vlastní šťávě a vydusíme na tuk. Podlijeme vodou, přidáme hořčici a za občasného podlévání udusíme maso do měkka. Krok 2: Řapíky celeru omyjeme, nakrájíme na menší kousky a oškrábanou mrkev nastrouháme na slzičkovém struhadle. Přidáme k téměř měkkému masu a ještě asi 10-15 minut podusíme. Krok 3: Na závěr zahustíme hladkou moukou rozmíchanou v troše studené vody. Provaříme a dochutíme solí. Podáváme s vařenou rýží.

Maso nakrájíme na plátky a oloupanou cibuli na drobno. Plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Na oleji usmažíme cibuli dorůžova a přidáme maso. Dusíme nejprve ve vlastní šťávě a vydusíme na tuk. Podlijeme vodou, přidáme hořčici a za občasného podlévání udusíme maso do měkka.
Řapíky celeru omyjeme, nakrájíme na menší kousky a oškrábanou mrkev nastrouháme na slzičkovém struhadle. Přidáme k téměř měkkému masu a ještě asi 10-15 minut podusíme.
Na závěr zahustíme hladkou moukou rozmíchanou v troše studené vody. Provaříme a dochutíme solí. Podáváme s vařenou rýží.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 2. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kližka s řapíkatým celerem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r5Gp

Kližka na hořčici se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

JanaB1 90 min

Kližka na žampionech, celeru a smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Hovězí kližka na hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaB1 100 min

Omáčka z řapíkatého celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Smažený řapíkatý celer

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Salát z řapíkatého celeru Videorecept

Salát z řapíkatého celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

aisha 15 min

Zobrazit více

Žemlovka s jablky a tvarohem Videorecept

Žemlovka s jablky a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaB1 80 min

Hovězí na česneku Videorecept

Hovězí na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaB1 135 min

Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami Videorecept

Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaB1 45 min

Smažený sýr - smažák Videorecept

Smažený sýr - smažák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaB1 30 min

Pečené krůtí stehno s cibulí Videorecept

Pečené krůtí stehno s cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaB1 130 min

Krůtí kousky na pánvi

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

JanaB1 1470 min

Zobrazit více

Hovězí maso

Zelenina
Dušení
Běžný den
Oběd
Snadné recepty
Večeře

Moje poznámka

Kližka s řapíkatým celerem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r5Gp

Náhodný recept

Mexicke guacamole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Foxie

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Čokoládové muffiny

Přidáno před 1 hodinou

Kinder mléčný řez se šlehačkou a kondenzovaným mlékem

Přidáno před 7 hodinami

Sýrová tortilla à la garlic bread Videorecept

Sýrová tortilla à la garlic bread

Přidáno před 9 hodinami

Toast s vajíčkem a anglickou slaninou

Přidáno před 16 hodinami

Brokolicový chlebíček s cottagem

Přidáno před 19 hodinami

Linecké sušenky s čarodějnickým tématem

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

JanaB1 10. 2. 2014 19:06

Anna Kocikova: Také mám nejraději z hovězího kližku.

Anna Kocikova 10. 2. 2014 19:03

Jani,jsi můj člověk

Kližku máme také moc rádi

Hezky jsi to připravila

hanes24 10. 2. 2014 10:09

Hody, hody, taky body

Vaclav Fronek 10. 2. 2014 09:33

MŇAM. +BODÍK 2

Přečtěte si

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Skvělé pečené koleno na černém pivu podle Ostravskeho Gastrošefa: Dlouhé pečení zajistí jemnou chuť i křupavou kůrčičku

Klouzky v lese vypadají krásně, ale jak si s nimi poradit v kuchyni? Určitě si na nich pochutnáte Hodnocení 96×

Klouzky v lese vypadají krásně, ale jak si s nimi poradit v kuchyni? Určitě si na nich pochutnáte

Kmín kořenný, černý a římský: Kdy který použít a jak se odlišují Hodnocení 6×

Kmín kořenný, černý a římský: Kdy který použít a jak se odlišují

Buchty po ránu: Pusinky s rybízem a růží podle Josefa Maršálka. Nadýchaný sladký recept oživí svatbu i jakoukoliv jinou oslavu

Úplněk ve Štíru: Ten správný čas na očistu těla a duše, na změnu v jídelníčku a celkový restart životního stylu

Vyzkoušeli jsme fígl na otvírání zavařovaček: Spojené ruce úplně nepřesvědčily, ale další triky fungují

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

13 foto
Buchty po ránu: Pusinky s rybízem a růží podle Josefa Maršálka. Nadýchaný sladký recept oživí svatbu i jakoukoliv jinou oslavu

Úplněk ve Štíru: Ten správný čas na očistu těla a duše, na změnu v jídelníčku a celkový restart životního stylu

Vyzkoušeli jsme fígl na otvírání zavařovaček: Spojené ruce úplně nepřesvědčily, ale další triky fungují

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rebarborový koláč se sněhovou čepicí Videorecept

stefi.f47 před 41 minutami

Vepřové nudličky se žampiony v pikantní omáčce

Sassa před 42 minutami

Míša řezy Videorecept

Erika2202 před 1 hodinou

Tématické fráze:
hovězí kližka s řapíkatým celerem, hovězí na řapíkatým celeru, kližky, vepřová kližka .fotografie, hovězí kližka s celerem, celer recepty, hovězí s řapíkatým celerem, hovězí kližka s řapíkatým, hovezi kližka na řapíkatém celeru, tvarohová kližka, babicovy dobroty recepty z hovězí kližky

Suroviny:
kližka hovězí, celer, cibule, olej slunečnicový, sůl, pepř mletý, hořčice kremžská, mouka hladká, mrkev strouhaná

Naposledy jste si prohlédli

Jahodové knedlíky z tvarohového těsta Videorecept

Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Casimanta 30 min

Plokkfiskur (islandská rybí kaše)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Reny2

Vlašský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Hana49

Kakaové řezy 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

pejsek

Uzená čočková polévka s vejci podle babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD

Kližka s řapíkatým celerem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Buchty po ránu: Pusinky s rybízem a růží podle Josefa Maršálka. Nadýchaný sladký recept oživí svatbu i jakoukoliv jinou oslavu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

13 foto
Buchty po ránu: Pusinky s rybízem a růží podle Josefa Maršálka. Nadýchaný sladký recept oživí svatbu i jakoukoliv jinou oslavu