Polévka z odřezků zeleného chřestu a zeleniny

Name: Polévka z odřezků zeleného chřestu a zeleniny
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: (1,5 litru vývaru ze zeleného chřestu osolený, opepřený a mírně oslazený už z vaření chřestu); odřezané konce z 500 g zeleného chřestu; 1 kedlubna; 1/2 sáčku mražené zeleniny Mexická směs s brokolicí; 4 vařené brambory; sůl; pepř

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

spagetka

3 názory

Doba přípravy 20 min

20 min (20 min příprava)

12. 4. 2014 13:21

Polévka z odřezků zeleného chřestu a zeleniny

Přidat fotku

(1,5 litru (1,5 litru vývaru ze zeleného chřestu osolený, opepřený a mírně oslazený už z vaření chřestu)

odřezané konce z 500 g zeleného chřestu

1 1 kedlubna

1/2 sáčku 1/2 sáčku mražené zeleniny Mexická směs s brokolicí

4 4 vařené brambory

sůl

pepř

Nutriční hodnoty

Energie	919 kJ / 220 kcal
Bílkoviny	7,78 g
Tuky	0,38 g
Vláknina	9,80 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	53 mg
Sůl	0,18 g
Sacharidy	41,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do vývaru dáme vařit kousky chřestu a na kousky nakrájenou kedlubnu. Po 15 minutách vložíme mraženou zeleninu a prolisované brambory a dovaříme cca 5 minut.
Dokořeníme, vypneme sporák a necháme spojit chutě. Já neměla konce chřestu po uvaření vůbec tuhé, takže jsem nemusela s nimi už dál nic dělat. Podobnou polévku, rovněž s využitím odřezků ale jinak dělanou, tu má Hella, vkládám do podobných.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (4x)