Domácí meruňková zmrzlina
Lahodná ovocná zmrzlina s jogurtem nemusí znamenat mnoho práce. Jogurtovo-ovocnou směs necháme ztuhnout ve zmrzlinovači a uložíme do mrazničky. Tam bude připravená do doby, než ji v miskách podáme těšící se rodině nebo nečekané návštěvě.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 732 kJ / 175 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,58 g |
| Tuky | 1,58 g |
| Vláknina | 4,50 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodík | 47 mg |
| Sůl | 0,07 g |
| Sacharidy | 30,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme cukrový sirup: Do menšího kastrůlku nalijeme vodu, přisypeme cukr krupici a za občasného míchání přivedeme k varu. Krátce povaříme, dokud se cukr zcela nerozpustí. Sirup necháme úplně vychladnout.
Krok 2: Meruňky omyjeme, osušíme, rozpůlíme, odstraníme pecky a odvážíme 250 g dužiny.
Krok 3: Meruňky vložíme do nádoby mixéru. Přidáme vychlazený cukrový sirup a citronovou šťávu. Vše rozmixujeme dohladka.
Krok 4: Přidáme jogurt a neslazené kondenzované mléko. Znovu krátce rozmixujeme, aby vznikla hladká směs.
Krok 5: Směs nalijeme do předem namražené nádoby zmrzlinového strojku a necháme přístroj pracovat přibližně 30 minut. Pokud používáme zmrzlinovač s kompresorem, nádobu předem není třeba nemrazit.
Krok 6: Hotovou zmrzlinu ihned podáváme nebo ji přendáme do plastové nádoby s víkem a uložíme přibližně na 1 hodinu do mrazničky, aby více ztuhla.
Zveřejněno 26. 7. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí meruňková zmrzlina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lVVl
Moje poznámka
Domácí meruňková zmrzlina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lVVl
Nejnovější recepty
Plzeňský jablečný štrúdl
Přidáno před 5 hodinami
Bábovka z likéru podle Petry Burianové
Přidáno před 6 hodinami
Pikantní kuřecí zeliáda
Přidáno před 7 hodinami
Houbová polévka s nočky
Přidáno před 8 hodinami
Salát s jablky a kuřetem
Přidáno před 9 hodinami
Pomazánka z vajec a slaniny
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Řezy s citronovým pudinkovým krémem a šlehačkou
Eva_H před 1 hodinou
Meruňkový koláč
cactus90x před 1 hodinou
Chapadla chobotnice na česneku a citrusech
Hanes před 1 hodinou
Vepřová bratislavská plec
kimlo před 1 hodinou
Zapečené těstoviny se špenátem
MoniTom před 2 hodinami
Krupicová kaše
Sima1996 před 4 hodinami
Muffiny s borůvkami
JanaStavkova před 4 hodinami
Křupkavé řízky
magdalenka před 5 hodinami
Hustý česnekový krém
magdalenka před 5 hodinami
Kuřecí prsa s omáčkou
Hotym před 5 hodinami
Tématické fráze:
meruňková zmrzlina,
domácí zmrzlina z meruněk,
meruňková zmrzlina recept,
meruňková zmrzlina s jogurtem,
domácí merunková štáva,
recept na meruňkovou zmrzlinu,
jak se dela merunkova zmrzlina,
recepty na domácí zmrzlinu ze zmrzlinovače,
jak udělat merunkovou zmrzlinu,
recept na domaci merunkovou zmrzlinu,
zmrzlinový strojek s kompresorem,
recept meruňková zmrzlina,
domaci nanukovy dort,
domácí zmrzlina ze zmrzlinovače recepty,
merunkova zmrzlina z jogurtu,
lehká domácí zmrzlina,
merunková zmrzlina bez zmrzlinovače,
zmrzlina z meruněk,
merunková zmrzlina recepty,
zmrzlina slazená stévií
Suroviny:
meruňky,
sirup cukrový,
šťáva citronová,
jogurt bílý,
mléko kondenzované neslazené,
cukr krupice,
voda
Komentáře (13)
spagetka: No jo, diabetici to nemají lehké, možná že se časem začne dělat nějaká odlehčená zmrzlina slazená stévií a bude běžně k dostání. Už dost věcí s tímto přírodním sladidlem přibylo.
Majka8: Dík za tip, mrknu se a uvidím. Do Liberce stejně po neděli musím, tak se mi to hodí
Zkuste mixer