Suroviny
Porce: 20ks bramboráčků o průměru 7cm
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 98 679 kJ / 23 585 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 609,91 g |
Tuky | 38,23 g |
Vláknina | 665,45 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 1,91 g |
Sůl | 0,21 g |
Sacharidy | 4 868,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné hřiby nakrájíme na čtvrtiny a slabým varem vaříme v osolené vodě 20 minut. V cedníku je důkladně propláchneme studenou vodou a necháme pořádně okapat. Poté je nakrájíme na drobné kousky.
Krok 2: Očištěné brambory nastrouháme na jemném slzičkovém struhadle, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, solamyl, vejce a koření.
Krok 3: Nejlépe rukou důkladně promícháme, přidáme nakrájené hříbky a bylinky.
Krok 4: Vše zlehka znova zamícháme.
Krok 5: Do rozehřátého oleje lžící tvarujeme bramboráčky, které pozvolna smažíme z každé strany 6 minut.
Krok 6: Bramboráčky dáme na papírovou utěrku, nebo ubrousek odsát přebytečný tuk a poté podáváme.
Zveřejněno 9. 9. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramboráčky s hříbky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PpD6
Moje poznámka
Bramboráčky s hříbky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PpD6
Nejnovější recepty
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 3 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 4 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 4 hodinami
Zapečené brambory s vařenými vejci
Přidáno před 4 hodinami
Bramborák s masovou haší
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku
Hankadr před 2 minutami
Maso po Sečuánsku
DagmaRaba před 5 minutami
Bábovka bez vajec
Vladour před 15 minutami
Jogurtový koláč s drobenkou
Noumik před 22 minutami
Klasický rybí salát ze zavináčů
ricci před 56 minutami
Citronová bábovka
petr.bernatik@centrum.cz před 1 hodinou
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Kaill před 5 hodinami
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 17 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 18 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 19 hodinami
Tématické fráze:
hříbkové bramboráky,
placky z hříbků,
bramborové placky s hříby,
hřibky recept,
recept na bramboráky s hřibama,
brambor.placky s hřibama,
hřibové bramboráky,
recepty z hribku,
braborové placky s hřiby,
recept na bramborák s hřibama,
recepty s náplní hříbek,
bramboraky s hribky,
bramboráky plněné hřiby
Suroviny:
brambory,
houba hřib,
solamyl,
cibule,
libeček,
kmín drcený,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (2)