Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 999 kJ / 3 107 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 138,65 g |
| Tuky | 100,95 g |
| Vláknina | 57,94 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 3,94 g |
| Sůl | 9,67 g |
| Sacharidy | 385,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto na pizzu si připravte tak, že do teplé vody dejte droždí a cukr.
Krok 2: Nechte stát na teplém místě, dokud kvásek nevzejde (nezačne bublat).
Krok 3: Do velké mísy nasypte mouku smíchejte se solí. Postupně přilévejte vzešlý kvásek a těsto zpracujte.
Krok 4: Přikryjte utěrkou a nechte 1–2 hodiny na teplém místě vykynout.
Krok 5: Pak už jen těsto rozválejte na vále na tenkou vrstvu a třeba velkým hrnkem vykrojte kulatý tvar na mini-pizzu.
Krok 6: Náplň:
Jednu cibuli nakrájejte na jemno a na jedné lžíci oleje zpěňte na pánvi. Krok 7: Přidejte houby a na jemno nastrouhaný česnek. Houby vařte několik minut. Okořeňte a osolte. Krok 8: Mozzarelu nakrájejte na tenké plátky a rozložte na pizzu. Po celém obvodu posypte pizzu houbovou směsí. Krok 9: Troubu předehřejte na 200 °C. Krok 10: Papriky a cibuli nakrájejte na větší kousky a rozložte na pizzu.Okraje pizzy potřete olejem a zbytkem oleje pokapte střed pizzy. Krok 11: Pizzu pečte asi 15 minut, dokud nejsou okraje pizzy dozlatova.
Před podáváním posypte pizzu tymiánem a parádní mini-pizza nemá chybu :).
Jednu cibuli nakrájejte na jemno a na jedné lžíci oleje zpěňte na pánvi. Krok 7: Přidejte houby a na jemno nastrouhaný česnek. Houby vařte několik minut. Okořeňte a osolte. Krok 8: Mozzarelu nakrájejte na tenké plátky a rozložte na pizzu. Po celém obvodu posypte pizzu houbovou směsí. Krok 9: Troubu předehřejte na 200 °C. Krok 10: Papriky a cibuli nakrájejte na větší kousky a rozložte na pizzu.Okraje pizzy potřete olejem a zbytkem oleje pokapte střed pizzy. Krok 11: Pizzu pečte asi 15 minut, dokud nejsou okraje pizzy dozlatova.
Před podáváním posypte pizzu tymiánem a parádní mini-pizza nemá chybu :).
Zveřejněno 17. 9. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbové mini-pizzy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o91Y
Moje poznámka
Houbové mini-pizzy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o91Y
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 14 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 14 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 14 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 14 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 16 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 17 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 17 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 18 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 18 hodinami
Tématické fráze:
houbova pizza,
houbová náplň na pizzu,
mini pizza,
recept na mini pizzy,
mini pizzy,
napln houbove pizzy,
rychlá mini pizza,
houbové náplně do pizzy,
smes na mini pizzy,
houbové pizzy,
naplně na pizzu,
naplne na mini pizzu
Suroviny:
voda,
droždí,
cukr,
sůl,
mouka,
sýr mozzarella,
houby čerstvé,
cibule,
česnek,
paprika čerstvá červená,
olej olivový,
majoránka čerstvá
Komentáře (2)