Suroviny
Porce: xxx
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 25 652 kJ / 6 131 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 174,35 g |
Tuky | 111,65 g |
Vláknina | 17,80 g |
Cholesterol | 1,25 g |
Sodík | 1,79 g |
Sůl | 4,35 g |
Sacharidy | 1 098,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky utřeme s cukrem a vanilkou, přidáme 4 lžíce horké vody, postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků a kakao, pokud chceme korpus tmavý.
Krok 2: Pečeme cca 30-45 minut na 170°C.
Krok 3: Pekla jsem dva korpusy, světlý a tmavý, prořízla na 2 poloviny a při mazání jsem prostřídala díly.
Krok 4: Krém: uvaříme z mléka a pudinků hustou kaši a necháme vychladnout. Do změklého másla zašleháme cukr a postupně i pudinkovou kaši.
Krok 5: Spodní díl korpusu pomažeme marmeládou a krémem, střídáme díly a mažeme krémem, nakonec korpus celý pomažeme shora i po obvodu krémem a dáme zatuhnout do lednice.
Krok 6: Suroviny na marcipán zpracujeme v míse tak dlouho, až nám vznikne tužší hmota podobná modelíně (nesmí se lepit k rukám - popřípadě drobit, v tom případě přidávám lžičku vody nebo moučkový cukr, s vodou opatrně, aby směs hodně nezřídla, nešla by válet).
Zveřejněno 26. 9. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort Olaf
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w838
Moje poznámka
Dort Olaf
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w838
Nejnovější recepty
Bramborová scarpaccia se sýrem
Přidáno před 4 hodinami
Zapečené těstoviny se šunkou a tofu
Přidáno před 5 hodinami
Domácí libečková sůl
Přidáno před 8 hodinami
Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem
Přidáno před 12 hodinami
Zavařený kedlubnový salát
Přidáno před 12 hodinami
Toust s brokolicí zapečený v troubě
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená švestková povidla
Verosa před 1 hodinou
Banana bread - banánový chlebíček
dominikahonesova před 1 hodinou
Svíčková na smetaně
Sahula před 1 hodinou
Rychlý švestkový koláč s mákem
Snike2006 před 2 hodinami
Koláč z cukety
Vampi před 3 hodinami
Broskvová hrníčková buchta
Monika95 před 4 hodinami
Odlehčené kuře na paprice
Picik před 5 hodinami
Rajská omáčka
Maroun416 před 5 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Rouzis před 5 hodinami
Česnekovo-rajčatová směs bez konzervace
AndreaMachacova před 6 hodinami
Tématické fráze:
dort olaf,
olaf dort,
olaf,
olaf z marcipánu postup,
marcipánový olaf,
olaf z marcipánu,
dorty olaf,
olaf postup,
postup na olafa,
marcipán olaf,
postup na dort olaf,
marcipánový dort olaf,
dort olaf postup,
olaf na dort,
postup olaf,
návod na olafa,
marcipánový olafa,
olaf návod,
marcipánový olafa,
jak udelat olafa
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
voda,
vanilka,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
kakao,
krém,
máslo,
pudink vanilkový,
mléko,
cukr moučkový,
cukr moučkový,
mléko sušené,
olej,
mandlové aroma,
bílek,
marmeláda
Komentáře (4)