Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: xxx
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 652 kJ / 6 131 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 174,35 g |
| Tuky | 111,65 g |
| Vláknina | 17,80 g |
| Cholesterol | 1,25 g |
| Sodík | 1,79 g |
| Sůl | 4,35 g |
| Sacharidy | 1 098,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky utřeme s cukrem a vanilkou, přidáme 4 lžíce horké vody, postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků a kakao, pokud chceme korpus tmavý.
Krok 2: Pečeme cca 30-45 minut na 170°C.
Krok 3: Pekla jsem dva korpusy, světlý a tmavý, prořízla na 2 poloviny a při mazání jsem prostřídala díly.
Krok 4: Krém: uvaříme z mléka a pudinků hustou kaši a necháme vychladnout. Do změklého másla zašleháme cukr a postupně i pudinkovou kaši.
Krok 5: Spodní díl korpusu pomažeme marmeládou a krémem, střídáme díly a mažeme krémem, nakonec korpus celý pomažeme shora i po obvodu krémem a dáme zatuhnout do lednice.
Krok 6: Suroviny na marcipán zpracujeme v míse tak dlouho, až nám vznikne tužší hmota podobná modelíně (nesmí se lepit k rukám - popřípadě drobit, v tom případě přidávám lžičku vody nebo moučkový cukr, s vodou opatrně, aby směs hodně nezřídla, nešla by válet).
Zveřejněno 26. 9. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort Olaf
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w838
Moje poznámka
Dort Olaf
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w838
Nejnovější recepty
Skořicová bábovka s kakaem
Přidáno před 12 hodinami
Jablíčka z lineckého těsta plněná jablečnou nádivkou
Přidáno před 12 hodinami
Cuketový bramborák s kuřecím masem a zeleninou
Přidáno před 13 hodinami
Mřížkový koláč s jablíčky
Přidáno před 13 hodinami
Jednohubky s olivami a mozzarellou
Přidáno před 13 hodinami
Ryba s medovo-hořčičnou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hebká hustá čokoládová poleva
Veronika.Hrozna před 9 hodinami
Honzovy kynuté buchty
RenataMaresova před 9 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Petra67 před 12 hodinami
Ovesná polévka s mrkví
Gothaj před 12 hodinami
Bramborová polévka
Kajkajak před 12 hodinami
Pizza z rohlíků
zonoro před 13 hodinami
Afrika řezy
hliboka před 13 hodinami
Jablková buchta s tvarohem
Noumik před 14 hodinami
Francouzské palačinky
Kvittecko před 14 hodinami
Noky (špecle) knedlíčky bramborovo-dýňové
Tynaja před 14 hodinami
Tématické fráze:
dort olaf,
olaf dort,
olaf,
olaf z marcipánu postup,
marcipánový olaf,
olaf z marcipánu,
dorty olaf,
olaf postup,
postup na olafa,
marcipán olaf,
postup na dort olaf,
marcipánový dort olaf,
dort olaf postup,
olaf na dort,
postup olaf,
návod na olafa,
marcipánový olafa,
olaf návod,
marcipánový olafa,
jak udelat olafa
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
voda,
vanilka,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
kakao,
krém,
máslo,
pudink vanilkový,
mléko,
cukr moučkový,
cukr moučkový,
mléko sušené,
olej,
mandlové aroma,
bílek,
marmeláda
Komentáře (4)