Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Podzimní dýňová polévka

Hřejivá dýňová polévka je symbolem podzimu - jemná, krémová a přirozeně nasládlá. Potěší nejen chutí, ale i rychlou, nenáročnou přípravou. Stačí pár kroků a na stole máte lahodnou polévku plnou chuti.

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Mafii483

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 40 min

50 min (10 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie593 kJ /
142 kcal
Bílkoviny4,65 g
Tuky6,73 g
Vláknina4,78 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 865 mg
Sůl2,27 g
Sacharidy13,26 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dýni omyjeme, vydlabeme semínka a nakrájíme na menší kostky. Krok 2: Kostky dýně vložíme do většího hrnce a zalijeme vývarem. Přidáme bobkový list, nové koření, hřebíček a přivedeme k varu. Krok 3: Vaříme do změknutí dýně (cca 20 až 30 min). Poté vylovíme koření a dýni rozmixujeme. Krok 4: Rozmixovanou polévku dochutíme zbylým kořením: skořicí, pepřem, kari a solí. Krok 5: Nakonec můžeme polévku zjemnit smetanou, zakysanou smetanou či jogurtem.

Dýně a její pestré možnosti využití v kuchyni

Zveřejněno 26. 9. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Podzimní dýňová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A7Vl

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Podzimní dýňová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A7Vl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Maří Kosáček 30. 9. 2014 10:04
Tuhle polévku miluju:-K

Krémová polévka(i omáčka k masu)z Hokkaido je u nás velice oblíbená:yes:
Já k ní ještě dělávám krutonky z rohlíků,nebo opečeného chleba,které malinko potřu česnekem:-p
Kromě bodíku přidávám pár fotek,než budeš mít své vlastní:-)

Ja,kdyz delam dynovou polevku,dyni oloupam a dam do trouby na 15 minut.

Miroslav Fichtner 28. 9. 2014 10:55
Vařil jsem ji poprvé,přidal jsem osmaženou na kostičky nakrájenou housku.Měla takový úspěch,že jsem ji po týdnu vařil znovu. Moc dobrá.
:-p

No, já proti bujónu, ani masoxu nemám nic, ale 1 by mi stačil :-). Jinak-moc se mi líbí :-)

Tématické fráze:
dýňová polévka ládi hrušky, dýnová polévka, dýňová polévka láďa hruška, lada hruška dýňová polévka, dýňová polévka podle ládi hrušky, dýňová polévka podle hrušky, podzimní dýňová polévka, dyniova polevka, dýňová polévka hruška, recepty láďa hruška dýňová polévka hokaido, dýňová polévka hrusky, dýnová polévka recept, dýňová polévka hokaido do trouby, dýňová polévka recepty, dýnová polévka hokaido s mrkví recept, dýňová polévka hokaido s mrkví top recepty, hokaidova polevka, dýnová polévka podle hrušky, polévka hokaido ládi hrušky, podzimni dynova polevka recept

Suroviny:
dýně hokkaido, vývar masový, bobkový list, koření nové koření, koření hřebíček, skořice, koření kari, pepř mletý, sůl, smetana

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]
]