Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Ovar s jablkovým křenem

Ovar představuje jednu z mála zabijačkových pochoutek, které si našly cestu i do běžné kuchyně, protože maso na něj je běžně dostupné. Ovarové koleno je prostě klasika, která neomrzí.

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Ovar s jablkovým křenem, ovar s jablkovým křenem
ovar s jablkovým křenem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 278 kJ /
305 kcal
Bílkoviny4,28 g
Tuky1,61 g
Vláknina15,60 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 857 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy53,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso vložíme do vroucí osolené vody, přidáme koření a vaříme doměkka. Ideální je použít tlakový hrnec. Krok 2: Křen s jablkem jemně nastrouháme, zastříkneme vínem, přidáme pár lžic vývaru, dochutíme špetkou soli a cukru. Krok 3: Měkké maso pokrájíme a podáváme s křenem, chlebem a pivem.

TIP: Ovar s křenem - postup oblíbené přípravy

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 2. 2008

Poznámka autora toprecepty.cz

Pokud chcete vývar dále použít, je ideální na přípravu zelnačky, či jiné polévky, nebo ho můžete zamrazit.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (29× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Ovar s jablkovým křenem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mEA

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Ovar s jablkovým křenem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mEA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

maris maris 31. 12. 2025 11:42
Koncem roku nesmí chybět👍🙂

maris maris přidala novou fotografii! 31. 12. 2025 11:41

Ovar s jablkovým křenem

Tonja 28. 12. 2022 09:11
Vařím tak koleno často. Přidávám i kořenovou zeleninu a vývar je tak výbornou polévkou.

míla 1. 1. 2013 11:01
To nemá chybu,miláček mě zase miluje:-)):yes:

Jenda1 Jenda1 16. 7. 2009 16:32
Chutná klasika:-p;-).
:-!:-)):yes::yes::yes:

Jenda1 Jenda1 přidal nové fotografie! 16. 7. 2009 16:30

Ovar s jablkovým křenem, ovar s jablkovým křenem

Ovar s jablkovým křenem, ovar s jablkovým křenem

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
ovar, ovar recept, vepřový ovar, recept na ovar, ovar z vepřového kolena, jak uvařit ovar, jabka s křenem, ovarové koleno recept, vepřový ovar recept, recept ovar, maso na ovar, domácí ovar, jabka s křenem recept, jak udělat ovar, jak se vari ovar, vepřové koleno ovar, recepty ovar, ovarové koleno, ovar recepty, křen s jablkem

Suroviny:
koleno vepřové, cibule, pepř celý, koření nové koření, bobkový list, sůl, křen, jablko, vývar masový, cukr, sůl, víno bílé

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu