Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 987 kJ / 1 670 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 74,90 g |
Tuky | 25,77 g |
Vláknina | 21,36 g |
Cholesterol | 75 mg |
Sodík | 10,50 g |
Sůl | 26,15 g |
Sacharidy | 273,94 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do domácí pekárny nalijeme mléko, rozdrobíme droždí, přidáme med a necháme vzejít kvásek (nenechávám vzejít kvásek, hned přidám ostatní suroviny).
Krok 2: Sýr a celer nastrouháme na jemné nudličky. Obojí dáme do pekárny ke kvásku. Přidáme mouku, sůl fenykl a pekárnu zapneme na program těsto. Je-li těsto řídké, dáme více mouky, je-li tuhé, dáme mléko. Po vykynutí tvarujeme bochánky velikosti pingpongového míčku a necháme na plechu nakynout.
Krok 3: Bulky s celerem potřeme olivovým olejem nebo sádlem a posypeme solí. Bulky dáme péct do vyhřáté trouby na 220°C (elektrická) nebo 200°C (horkovzduch) na 20 minut.
Bulky s celerem podáváme podle chuti nebo jen tak samotné.
Bulky s celerem podáváme podle chuti nebo jen tak samotné.
Zveřejněno 23. 3. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bulky s celerem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Rggw
Moje poznámka
Bulky s celerem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Rggw
Nejnovější recepty
Vepřové nudličky s cibulí v alobalovém balíčku v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 10 hodinami
Grilované mleté placičky s karamelizovanou cibulkou a rebarborou
Přidáno před 16 hodinami
Zapečený sýr s jahodovo-rybízovým chutney
Přidáno před 16 hodinami
Tartaletky s jahodovým tvarohem
Přidáno před 17 hodinami
Jahodový dortík s marcipánovou ohrádkou
Přidáno před 17 hodinami
Zbytkový pohár
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
stepankov.s před 7 hodinami
Sirup z lipového květu
Jana2017 před 10 hodinami
Pečený vepřový bůček na cibuli
Tomasfaix před 10 hodinami
Pečené vepřové koleno
Eviip před 10 hodinami
Játra po tyrolsku (na způsob svíčkové)
Sahula před 11 hodinami
Vepřová tyrolská játra
Sahula před 11 hodinami
Buchta "Orgasmus"
Lokomotiva před 12 hodinami
Kefírka - bleskovka s ovocem
Alamatej před 13 hodinami
Francouzská třešňová bublanina (Clafoutis)
iveta.kroul před 16 hodinami
Tématické fráze:
lenka požárová recepty,
recepty lenky požárove,
celer,
recepty od lenky požárové,
celer recepty,
recepty lenka požárová,
slané pečivo s celerem,
řídké těsto cheesecake,
fenykl příloha recept,
domácí bulky z droždí,
požárová lenka,
banánový chlebíček požárová lenka,
mňam požárová,
lenka požárová celerové,
lenka požárová, celer,
lenka požárová cheesecake,
pozarova recept,
lenka pozarova recept,
recepty kucharky lenka pozarova,
bochanky z celeru
Suroviny:
med,
mléko,
mouka hladká,
fenykl,
sýr tvrdý,
sůl,
olej olivový,
celer,
droždí,
sůl mořská
Komentáře (8)
Mně osobně tyhle bochánky zachutnaly děsně moc, fenyklu jsem dala podle návodu (resp.jsem tam vysypala celý sáček fenyklového čaje) a bylo to super!!! doporučuju! Luxusní, nezvyklé, ohromující!