Vejce s jarní omáčkou
Pokud máte chuť na něco malého, co vám zároveň zažene hlad, zkuste tato vařená vejce s vychlazenou omáčkou a bylinkami. Na každý talířek dejte tři půlky vajec, elegantně ozdobte a podávejte s čerstvým pečivem.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 292 kJ / 1 265 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,58 g |
| Tuky | 101,66 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 1,72 g |
| Sodík | 1,29 g |
| Sůl | 2,96 g |
| Sacharidy | 22,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce vložíme do hrnce s vodou a uvaříme natvrdo. Poté je zchladíme a oloupeme.
Krok 2: Jarní bylinky opláchneme a nasekáme najemno.
Krok 3: V míse smícháme crème fraîche, bílý jogurt, hořčici a citronovou šťávu. Přidáme sůl, pepř a nasekané bylinky.
Krok 4: Podle chuti můžeme přidat špetku cukru a vše důkladně promícháme.
Krok 5: Vejce podélně rozpůlíme a ještě teplá je rozložíme na talíř.
Krok 6: Přelijeme připravenou omáčkou a ihned podáváme.
Zveřejněno 8. 5. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vejce s jarní omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ByoN
Moje poznámka
Vejce s jarní omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ByoN
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Smažené válečky ze strouhaného sýra
Přidáno před 3 hodinami
Pohár s jahodovým pudinkem a sušenkami Lotus
Přidáno před 3 hodinami
Hovězí kližka na smetaně
Přidáno před 7 hodinami
Ďábelské fazole v rajčatové omáčce
Přidáno před 9 hodinami
Mini pizzy z cottage těsta
Přidáno před 10 hodinami
Balkánský vepřový steak
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové ledvinky s rýží
Slavista62 před 2 hodinami
Zbruf (ze školní jídelny)
iveta.kroul před 2 hodinami
Rebarborový koláč
adamkovape před 4 hodinami
Muffiny
Brouk-Pytlik před 5 hodinami
Pravý vepřový guláš
richardrici74cz před 5 hodinami
Lahodné sušenky
rosee před 6 hodinami
Vyborná mrkvová buchta
KoblizekZbileMouky před 7 hodinami
Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky
Kajkajak před 7 hodinami
Litevský boršč
Kajkajak před 7 hodinami
Smetanové brambory z pánve
FroniV před 8 hodinami
Tématické fráze:
nasekané vejce omacka
Suroviny:
vejce,
crème frâiche,
jogurt bílý,
hořčice,
šťáva citronová,
bylinky,
pepř mletý,
sůl,
cukr
Komentáře (3)