Jahodový "Míša"
Suroviny
- 250 ml smetany
- 50-70 ml mléka
- 250 g tučného tvarohu
- vanilkový cukr
- 60-70 g cukru
- 5-8 jahod
Postup přípravy receptu
Všechny suroviny umixujeme dohromady, pokud máme potřebu dokyselíme, dosladíme a dáme umíchat do zmrzlinovače.
Kdo strojek nemá, dá zmrazit do mrazáku. Potom je ale potřeba každou hodinu krabičku se zmrzlinou otevřít a dobře promíchat zmrzlou hmotu se zbytkem. Tím předejdeme tvorbě ledových krystalků.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 10 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Jahodový "Míša"
-
cathleen: Taky mě napadlo jestli nezáleží na složení surovin, například tady v té jsou jahody, které obsahují vodu, třeba se vytvoří krystalky i po přidání alkoholu
-
Miquel:
tak děkuju za zprávu, asi budu muset vyzkoušet. Jana píše lžičku, ty dvě lžíce - možná zmrzku rozdělím do dvou kelímků s různým množstvím alkoholu a uvidím. -
cathleen: Když jsem dělal kávovou zmrzlinu http://www.toprecepty.cz/recept/42765-kavova-zmrzl... tak jsem tam také dával alkohol (2 lžíce), nepromíchával jsem a opravdu se tam krystalky nevytvořili
-
Jana: zmrzlin mám vyzkoušených hodně, i s alkoholem...ale nepotvrzeno ani z jediného zdroje, že by lžička alkoholu zabránila tvorbě ledových krystalků při mražení nepromíchávané hmoty..
Pokud ještě někdo vyzkouší a podá zprávu, ráda svůj názor změním. -
Jana:a hele to je prima nápad
-
Já abych to nemusela v mrazáku po hodině míchat, přidávám lžičku jakéhokoliv alkoholu, co kdo má rád, a pak se krastalky neutvoří.
