Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Lučinové muffiny se špenátem

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 063 kJ /
971 kcal
Bílkoviny29,13 g
Tuky80,76 g
Vláknina8,48 g
Cholesterol 417 mg
Sodík 301 mg
Sůl0,71 g
Sacharidy29,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Utřete změklé máslo se žloutkem a promíchejte s rozdrcenými krekry. Natlačte směs do šesti až osmi muffinových formiček zhruba centimetr vysoko a dejte do trouby vyhřáté na 150°C péci na 15 minut. Krok 2: Na pánvi na trošce oleje osmahněte plátky česneku, přidejte špenátové listy (případně povolené zmrzlé vymačkejte), osolte, opepřete a krátce restujte. Krok 3: Z bílku a špetky soli vyšlehejte tuhý sníh a opatrně vmíchejte do lučiny. Zchladlé muffinové formičky naplňte částí lučiny, přidejte špenát, aby byl i v obvodu košíčků (trochu si nechte na ozdobu) a navrch po okraj opět lučinu se sněhem. Krok 4: Pečte nejprve 10 minut na 150°C, potom dalších 10 minut na 110°C, pak troubu vypněte a nechte v otevřené zchladnout. Krok 5: Na pánvičce osmažte cibuli nakrájenou na kolečka, když zesklovatí osolte, přidejte lžičku cukru a nechte zkaramelizovat. Zchladlé košíčky ozdobte špenátem a karamelizovanou cibulkou.

Zveřejněno 24. 6. 2015

Poznámka autorky hosta

Zdroj: Pečeme s lučinou

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lučinové muffiny se špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mPNn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lučinové muffiny se špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mPNn

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

:yes: moc pěkné:-K

Další krásný recept od Tebe;-):-):yes:+

:yes::yes::yes:

:yes: Neskutočná nádhera, ty doslova kúzliš...

Moc hezké a jistě dobré :-p:-p:yes:

krásné, taky jsem koukala na ty recepty :yes:+

Jitka, krásne a veeeľmi chutné. ;-)

Jitko, jedním slovem NÁDHERA:-!:-p:yes:

To vypadá bezvadně a věřím, že je to i dobré :yes::yes:+

Tématické fráze:
muffiny se špenátem, lucinove kosicky se spenatem, lucinove kosicky, muffiny se syrem a spenatem recept, špenátové muffiny s lučinou, muffiny vejce mrkev špenát, lučinové mufiny, vaječné mufiny se špenatem, lucinove testoviny s rajcaty, špenátové muffiny, špenátové košíčky s lučinou, recepty špenátové muffiny, recept se špenátem#utm_content=lista, muffiny se špenátem a, muffiny se španátem, lučina se žloutky a sněhem, špenátové mufiny s lučinou, lučinové cukroví, špenátové muffiny z šesti vajec

Suroviny:
jogurt, vejce, krekry tuc, máslo, špenát mražený, česnek, olej, sůl, pepř, cibule, cukr

Přidat fotografie receptu