Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Indická cuketová rýže

Name: Indická cuketová rýže
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indická
Ingredients: 2 lžíce oleje; 1 lžička římského kmínu; 1 lžička černého hořčičného semínka; sušené chilli floky nebo chilli prášek; 1 cibule; 1 hrnek rýže; sůl; 1 zelená cuketa

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

petram

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

2 lžíce 2 lžíce oleje

1 lžička 1 lžička římského kmínu

1 lžička 1 lžička černého hořčičného semínka

sušené chilli floky nebo chilli prášek

1 1 cibule

1 hrnek 1 hrnek rýže

sůl

1 1 zelená cuketa

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 975 kJ / 1 189 kcal
Bílkoviny	21,03 g
Tuky	26,14 g
Vláknina	13,70 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	24 mg
Sůl	0,08 g
Sacharidy	212,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozehřátém oleji minutu opékáme římský kmín a hořčičné semínko, až se koření krásně rozvoní. Krok 2: Přidáme chili a drobně nakrájenou cibuli a za občasného míchání ji necháme zesklovatět. Krok 3: Poté přidáme propláchnutou rýži, zalijeme 1,5 hrnkem vody, osolíme, přivedeme k varu, stáhneme na nejnižší stupeň a 10 minut povaříme. Krok 4: Poté přidáme nahrubo nastrouhanou cuketu, promícháme a dovaříme doměkka (asi 10 minut).

Na rozehřátém oleji minutu opékáme římský kmín a hořčičné semínko, až se koření krásně rozvoní.
Přidáme chili a drobně nakrájenou cibuli a za občasného míchání ji necháme zesklovatět.
Poté přidáme propláchnutou rýži, zalijeme 1,5 hrnkem vody, osolíme, přivedeme k varu, stáhneme na nejnižší stupeň a 10 minut povaříme.
Poté přidáme nahrubo nastrouhanou cuketu, promícháme a dovaříme doměkka (asi 10 minut).

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 7. 2015

Poznámka autorky petram

V jednoduchosti je krása a chuť, indické koření udělá s "obyčejnou" rýží a cuketou divy.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Indická cuketová rýže

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EB2g

Matar pulao (indická rýže s hráškem)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram 30 min

Špenátovo-pórková rýže s indickým kořením

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

petram

Smažené taštičky - indické Pakaurí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Indická polévka s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

poslirecept 35 min

Cuketová rýže s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64

Cuketová čína s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Yvajs 40 min

Zobrazit více

Rajčatová omáčka na těstoviny Videorecept

Rajčatová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

petram 40 min

Zeleninový vývar s nudlemi nebo písmenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 45 min

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách Videorecept

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 55 min

Orientální pečený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 40 min

Kandovaný zázvor

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram 60 min

Želatinové jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla
Pro začátečníky

Oběd
Veganské recepty
Vegetariánské recepty
Zdravé recepty
Cuketa
Pikantní chutě
Recepty do 30 minut
Levné recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Restování
Vaření
Indická kuchyně

Moje poznámka

Indická cuketová rýže

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EB2g

Náhodný recept

Hovězí guláš na černém pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cekrops 270 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smažák z hrnečku Videorecept

Smažák z hrnečku

Přidáno před 4 hodinami

Tlačenkový salát

Přidáno před 5 hodinami

Rozhuda z domácího tvarohu

Přidáno před 8 hodinami

Vepřová směs s kořením, hráškem a paprikou

Přidáno před 9 hodinami

Jablečný závin podle Laďky Něrgešové

Přidáno před 9 hodinami

Kroupové rizoto s chorizem

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

JanaDorazinova 17. 7. 2015 15:35

petram přidala nové fotografie! 16. 7. 2015 18:35

Přečtěte si

Nenápadný sáček z obchodu, který za pár korun pročistí střeva a pomůže s hubnutím. Kupujete ho taky?

Indický běžec je kachna, kterou oceníme na zahradě i v kuchyni Hodnocení 23×

Indický běžec je kachna, kterou oceníme na zahradě i v kuchyni

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Indické taštičky samosa jsou smaženou pochoutkou podávanou s čatní a raitou Hodnocení 2×

Indické taštičky samosa jsou smaženou pochoutkou podávanou s čatní a raitou

Jak na odpalované těsto podle cukrářky Heleny Fléglové: Díky jejím radám hravě zvládnete základ i úchvatné moučníky

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Holka u plotny vaří: Porce téhle hrstkové polévky vyjde na 5 Kč a doma chutná všem, s osmaženou cibulkou je dokonalá

Indické zeleninové kari: Orientální pochoutka je plná zeleniny, rýže a koření Hodnocení 8×

Indické zeleninové kari: Orientální pochoutka je plná zeleniny, rýže a koření

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Jak se dostatečně najíst a nepřibrat přitom na váze? Zjistěte, kdy pomůže vejce a proč se vyhnout bílému pečivu

Nenápadný sáček z obchodu, který za pár korun pročistí střeva a pomůže s hubnutím. Kupujete ho taky?

Svíčková podle Zdeňka Pohlreicha: Připravte si krémovou omáčku, kterou ocenili i odborníci na světovou kuchyni

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Houbová polévka se smetanou

jiri.kalivoda před 57 minutami

Kebab z mletého masa Videorecept

Kebab z mletého masa

LukyRi před 1 hodinou

Zapečené brambory se smetanou

GeorgeCe před 2 hodinami

Sušenky z ovesných vloček Videorecept

Sušenky z ovesných vloček

janiinovakova1011 před 2 hodinami

Dvacetiminutový švestkový koláč

Jirag před 3 hodinami

Kakaové sušenky s kokosem

Komberec před 3 hodinami

Kuřecí vývar se zeleninou

Roobass před 3 hodinami

Čokoládový korpus na dort i moučníky

GitaV před 3 hodinami

Šťavnatý makovec

Amynka2802 před 3 hodinami

Švestkový koláč

jijana před 3 hodinami

Tématické fráze:
indická rýže, cuketova rýže, indická rýže recept, rýže s cuketou, cuketa v indicke kuchyni, jak se vaří indická rýže, indická cuketa, cuketové indické jídlo, idicka cuketa recepty, indické jídlo z rýže, indická kuchyně recepty s cuketou, indická rýže recepty, indicka ryze s hraskem, cuketový per, indická hořčice recept

Suroviny:
olej, římský kmín mletý, semínka hořčičná černá, koření chilli sušené, cibule, rýže, sůl, cuketa

Naposledy jste si prohlédli

Matcha raw cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 25 min

Slaný dort pro babičku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivet94

Indická cuketová rýže

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky petram

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak se dostatečně najíst a nepřibrat přitom na váze? Zjistěte, kdy pomůže vejce a proč se vyhnout bílému pečivu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak se dostatečně najíst a nepřibrat přitom na váze? Zjistěte, kdy pomůže vejce a proč se vyhnout bílému pečivu