Chřestový salát
Sezóna chřestu je již pomalu v plném proudu a pokud tápete, co z něj připravit, vyzkoušejte snadný salát z blanšírované zeleniny s osvěžující zálivkou s nádechem limetky. Zajisté vám zachutná.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 002 kJ / 240 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,72 g |
Tuky | 20,63 g |
Vláknina | 2,43 g |
Cholesterol | 36 mg |
Sodík | 81 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 8,92 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve krátce povaříme chřest, mrkev a kukuřičky. Vodu na vaření lehce osolíme a přidáme štávu z citronu. Povařit stačí asi tak 3 minutky a pak zeleninu vhodíme do studené vody.
Krok 2: Listy salátu natrháme na talíř a přidáme nakrájený chřest a pokrájené kukuřičky. Mrkev můžeme nakrájet tím způsobem, že použijeme škrabku na brambory.
Krok 3: Do středu misky dáme lžíci zálivky.
Krok 4: Zálivku uděláme tak, že nastrouháme okurku a vymačkáme z ní štávu. Pak přidáme smetanu a okořeníme solí, prolisovaným česnekem, pepřem a limetkovou štávou.
Krok 5: Lehce zakápneme olivovým olejem.
Zveřejněno 27. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chřestový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P8By
Moje poznámka
Chřestový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P8By
Nejnovější recepty
Kuřecí směs se žampiony
Přidáno před 5 hodinami
Bramborová scarpaccia se sýrem
Přidáno před 9 hodinami
Zapečené těstoviny se šunkou a tofu
Přidáno před 10 hodinami
Domácí libečková sůl
Přidáno před 13 hodinami
Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem
Přidáno před 17 hodinami
Zavařený kedlubnový salát
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Česneková bramboračka s vaječnou jíškou
Sahula před 3 hodinami
Pečená švestková povidla
Verosa před 6 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
dominikahonesova před 6 hodinami
Svíčková na smetaně
Sahula před 6 hodinami
Rychlý švestkový koláč s mákem
Snike2006 před 7 hodinami
Koláč z cukety
Vampi před 9 hodinami
Broskvová hrníčková buchta
Monika95 před 9 hodinami
Odlehčené kuře na paprice
Picik před 10 hodinami
Rajská omáčka
Maroun416 před 10 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Rouzis před 10 hodinami
Tématické fráze:
chřestový salát,
salat s chřestem,
chrestovy salát recept,
salát chřestovy,
salát s s chřestem,
zálivka na chřestový salát,
chřestovy salat recepty,
recept chrestovy salát,
chrestový salat s okurkou,
recept na chřestový salát,
příprava baby chřestu,
chřestová salát,
chřestivý salat,
salát z chřestu a brambor top recepty,
chřstový salát recept,
recept na salát s chřestem,
recepty na chrestovy salat,
chrestovy salat top recepty,
rychlý chřestovy krem,
rychly chrestovy salat
Suroviny:
chřest bíly,
chřest zelený,
kukuřice,
mrkev,
salát,
sůl,
pepř čtyř barev,
okurka salátová,
smetana zakysaná,
šťáva limetková,
olej olivový,
česnek
Komentáře (4)