Chřestový salát
Sezóna chřestu je již pomalu v plném proudu a pokud tápete, co z něj připravit, vyzkoušejte snadný salát z blanšírované zeleniny s osvěžující zálivkou s nádechem limetky. Zajisté vám zachutná.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 002 kJ / 240 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,72 g |
Tuky | 20,63 g |
Vláknina | 2,43 g |
Cholesterol | 36 mg |
Sodík | 81 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 8,92 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve krátce povaříme chřest, mrkev a kukuřičky. Vodu na vaření lehce osolíme a přidáme štávu z citronu. Povařit stačí asi tak 3 minutky a pak zeleninu vhodíme do studené vody.
Krok 2: Listy salátu natrháme na talíř a přidáme nakrájený chřest a pokrájené kukuřičky. Mrkev můžeme nakrájet tím způsobem, že použijeme škrabku na brambory.
Krok 3: Do středu misky dáme lžíci zálivky.
Krok 4: Zálivku uděláme tak, že nastrouháme okurku a vymačkáme z ní štávu. Pak přidáme smetanu a okořeníme solí, prolisovaným česnekem, pepřem a limetkovou štávou.
Krok 5: Lehce zakápneme olivovým olejem.
Zveřejněno 27. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chřestový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P8By
Moje poznámka
Chřestový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P8By
Nejnovější recepty
Jedlé balíky slámy
Přidáno před 4 minutami
Pohanková kaše s tofu
Přidáno před 12 hodinami
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno před 14 hodinami
Vanilkový máslový korpus
Přidáno před 17 hodinami
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno před 18 hodinami
Hokaido krémová polévka s kokosovým mlékem
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablečný koláč
Silvie.Gemini před 1 hodinou
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Vanous.lukas před 9 hodinami
Kuřecí polévka
Kajkajak před 11 hodinami
Karlovarský knedlík
Kajkajak před 11 hodinami
Kokosová sváteční bábovka
irenaM před 12 hodinami
Linecké těsto z cukrářského učiliště" pro začátečníky"
Marketa75 před 12 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Mirrika před 12 hodinami
Extra jablkový koláč
Eva_H před 12 hodinami
Rajská omáčka (jednoduchá a rychlá)
VeronikaRob před 12 hodinami
Vločkový nákyp s jablky neboli jablkový vločkovec
Masulka1967 před 14 hodinami
Tématické fráze:
chřestový salát,
salat s chřestem,
chrestovy salát recept,
salát chřestovy,
salát s s chřestem,
zálivka na chřestový salát,
chřestovy salat recepty,
recept chrestovy salát,
chrestový salat s okurkou,
recept na chřestový salát,
příprava baby chřestu,
chřestová salát,
chřestivý salat,
salát z chřestu a brambor top recepty,
chřstový salát recept,
recept na salát s chřestem,
recepty na chrestovy salat,
chrestovy salat top recepty,
rychlý chřestovy krem,
rychly chrestovy salat
Suroviny:
chřest bíly,
chřest zelený,
kukuřice,
mrkev,
salát,
sůl,
pepř čtyř barev,
okurka salátová,
smetana zakysaná,
šťáva limetková,
olej olivový,
česnek
Komentáře (4)