Krůtí plátek na rajčatech

suslajda Kuchařka: suslajda

Drůbeží maso 1 názor

Suroviny

500 g krůtího stehna bez kůže vykostěného
1 větší cibuli (nakrájenou na plátky)
3 stroužky česneku (nakrájeného na plátky)
7 malých rajčat
3 sušená rajčata naložená v oleji
2 lžíce oleje ze sušených rajčat
100 g anglické slaniny nakrájené na plátky
1 chilli papričku nakrájenou nadrobno
cca 2 větvičky čerstvého rozmarýnu
cca 2 větvičky čerstvého tymiánu
koření Souvlaki dle chuti
sůl
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Omyté maso nakrájíme na plátky, osolíme, okořeníme a dáme asi na hodinu odpočinout do lednice.

  2. Na rozehřátou pánev opékat plátky slaniny, k opečené slanině přidáme olej. Dále přidáme plátky česneku, chilli papričku a čerstvé bylinky. Opékáme asi 5 minut.

  3. Zvýšíme teplotu, přidáme okořeněné plátky masa a z obou stran zprudka opečeme.

  4. Do pánve vhodíme rozpůlená rajčata, cibuli a necháme dusit pod pokličkou.

  5. Když je maso měkké, přihodíme nakrájená sušená rajčata, necháme prohřát a podáváme s různě upravenými bramborami.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 146 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Krůtí plátek na rajčatech

  • chocolate chocolate

    Drubezi maso s rajcaty a bylinkami nikdy nezklame:yes:, prima recept.

    Odpovědět

Tématické fráze: krůti plátky na rajčatech kruti platky přírodní kruti platek na slanině kruti platky s rajcaty krůtí plátek na rajčata krutí plátek recepty krůtí plátky s rajče krutí plátky recepty krútí maso rajčata recepty plátky na rajčatech prirodni platky na rajcatech krutí plátek s bylinkama kruti platky

Zapomněl/a jsem heslo