Zeleninový guláš
Bezmasou verzi guláše si oblíbíte po jeho rychlou přípravu. Čerstvá zelenina, nejlépe z vlastní zahrádky a koření jako na klasický guláš, vytvoří lahodný chuť. Zahustit můžete klasickou moukou nebo jiným, zdravějším způsobem.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 124 kJ / 269 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,73 g |
| Tuky | 1,07 g |
| Vláknina | 13,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 26 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 52,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme na kostičky nakrájenou cuketu, brambory, papriku a orestujeme.
Krok 2: Přisypeme sladkou papriku, majoránku, kmín a vmícháme loupaná rajčata. Vše zalijeme vývarem, ochutíme solí, mletým pepřem a vaříme, dokud není zelenina měkká. Nakonec zahustíme guláš trochou mouky, kterou jsme si rozmíchali ve vodě.
Krok 3: Podáváme s krajícem chleba.
Zveřejněno 4. 10. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninový guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qmZ2
Moje poznámka
Zeleninový guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qmZ2
Nejnovější recepty
Dýňová kaše se zeleninou
Přidáno před 9 hodinami
Čokoládové banana bread muffiny
Přidáno před 10 hodinami
Voňavé koláčky
Přidáno před 13 hodinami
Sekaná v listovém těstě
Přidáno před 14 hodinami
Roláda s jablíčky
Přidáno před 16 hodinami
Vepřová kýta na žampionech a pepři
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohovo-hroznový koláč
Gablik před 2 hodinami
Pečená švestková povidla
hd.monthy před 4 hodinami
Bleskové jablkové koblížky s mrkví
Lunaskira před 5 hodinami
Mexicke guacamole
luckos před 6 hodinami
Švestkový makovec podle Maškrtnice
Tomas_Maryska před 6 hodinami
Valašské frgály
Brumaire před 6 hodinami
Tvarohová pomazánka
magdalenka před 7 hodinami
Focaccia podle Emanuele Ridi (Italský chléb)
magdalenka před 7 hodinami
Jednoduchá rajská s rýží podle mamky
magdalenka před 8 hodinami
Pečená hrušková povidla
KoblizekZbileMouky před 9 hodinami
Tématické fráze:
zeleninovy gulas,
zeleninovy gulas recept,
guláš se zeleninou,
guláš se zeleninou,
zeleninový guláš top,
zeleninový guláš recepty,
recept na zeleninový guláš,
guláš na zelenině,
zeleninový guláš top recepty,
guláš zeleninový,
zeleninovi gulas,
zeleninových guláš,
zelenivý guláš,
recept zeleninový guláš,
gulaš s zeleninou,
cuketový guláš recept,
segeninový guláš,
segeninový guláš,
recepty zeleninovy gulas,
guláš ze zeleniny
Suroviny:
brambory,
cuketa,
paprika čerstvá červená,
rajče loupané,
cibule,
olej olivový,
vývar zeleninový,
paprika sušená sladká,
majoránka,
kmín drcený,
sůl,
pepř mletý,
mouka
Komentáře (6)