Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 311 kJ / 1 987 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,88 g |
| Tuky | 49,66 g |
| Vláknina | 29,28 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 633 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 307,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jablka očistíme, nastrouháme a smícháme podle chuti s vanilkovým cukrem, skořicí, já přidala i zbyteček mletých ořechů. Rozprostřeme na plech na pečící papír.
Krok 2: Připravíme piškotové těsto. Žloutky oddělíme od bílků a pečlivě ušleháme s cukrem. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky smícháme s moukou a opatrně vmícháme i sníh.
Krok 3: Těstem přelijeme připravená jablka a dáme péct. Pekla jsem zhruba 20 minut při 180°C, podle oka a zkušeností s vlastní troubou poznáte zda je piškot hotov. Překlopíme na vlhkou utěrku.
Krok 4: Smícháme si tvaroh s Mascarpone a vanilkovým cukrem a půlku směsi napatláme na alespoň trochu vychladlá jablka. Podle chuti přidáme rozinky. A opatrně pomocí utěrky umotáme roládu.
Krok 5: Zbytek směsi tvarohu napatláme na povrch rolády. Můžeme nechat jen tak nebo posypat mletými ořechy, strouhanou čokoládou či kokosem. Dáme vychladit.
Zveřejněno 20. 11. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečná roláda II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lNm1
Moje poznámka
Jablečná roláda II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lNm1
Nejnovější recepty
Losos podle Marka Raditsche
Přidáno před 10 minutami
Pomerančové cukroví
Přidáno před 1 hodinou
Kapr na asijský způsob podle Marka Raditsche
Přidáno před 17 hodinami
Provensálská rybí polévka podle Marka Raditsche
Přidáno před 18 hodinami
Česneková omáčka s opečenou uzenou krkovicí
Přidáno před 20 hodinami
Italská krémová smetanová bramboračka
Přidáno 3. 12. 2025 06:52:25
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá tvarohová buchta hrnková
verydlask před 20 minutami
Řízky z mletého masa, sýru a mrkve
Leni1970 před 1 hodinou
Perníčky naší Haničky
Sova1 před 1 hodinou
Pikantní buřty na pivu a Moravance
Slavista62 před 5 hodinami
Fofr broskvový koláč
Martula před 11 hodinami
Mleté maso na špagety
Kajkajak před 13 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
AgirED před 13 hodinami
Pomazánka ze šprotů
foxinka001 před 14 hodinami
Kokosovo-tvarohový koláč (cheesecake)
Annanas před 14 hodinami
Voňavý chléb s česnekem
Annanas před 14 hodinami
Tématické fráze:
jablečná piškotová roláda,
jablecna rolada,
jablečná roláda s tvarohem,
roláda s jablky a s tvarohem,
jablečná rolada top recepty,
piškolová roláda s jablky,
piskotova jablecna rolada,
rychlá jablečná roláda,
roláda s tvarohem a jablky,
rolada s tvarohem a jablek,
jablkotvarohová roláda,
jablecna rolada z piskotoveho testa,
jablecne care,
jablka, tvaroh, mascarpone
Suroviny:
jablko,
vejce,
cukr,
mouka polohrubá,
mascarpone,
tvaroh,
rozinky,
rum,
cukr vanilkový,
skořice mletá
Komentáře (1)