Jablečné tiramisu s ořechovým krokantem

Name: Jablečné tiramisu s ořechovým krokantem
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto: (množství podle počtu miniforem/sklenic); piškoty (máslové sušenky nebo spekulatis); jablečný džus; Tvarohový krém:; 200 g Mascarpone; 200 g tvarohu tučného; 100 g moučkového cukru resp. podle chuti; 2 lžíce medu; 1/2 lžičky skořice; Jablečná náplň:; 3-4 jablka (nakrájená na kostičky); 0,5 dcl jablečného džusu; 1 vanilkový cukr; rozinky; -můžou být předem namočené v rumu; mletý hřebíček; skořici; 1,5 sáčku dortové želatiny; Ořechový krokant:; 2 lžíce másla; 10 dkg posekaných vlašských ořechů (nebo mandlí); 3 lžíce cukru krupice

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

radiator

Náročný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 897 kJ / 2 843 kcal
Bílkoviny	48,67 g
Tuky	179,49 g
Vláknina	20,55 g
Cholesterol	216 mg
Sodík	281 mg
Sůl	0,29 g
Sacharidy	248,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sušenky dáme do igelitového sáčku a paličkou na maso je rozdrtíme. Rozdrcené sušenky nasypeme do misky, zalijeme džusem a promícháme. Těsto/hmota by mělo být kašovité, ale ne příliš mokré. Krok 2: Všechny ingredience na tvarohový krém dobře ušleháme. Pokud mascarpone nemáte, dejte místo něj Lučinu nebo Frischkäse. Krok 3: Oloupaná a pokrájená jablka dáme do kastrolu, přidáme jablečný džus, mletý hřebíček, skořici, rozinky a vanilkový cukr. Jablka se nesmí rozvařit, kousky mají být celé. Ještě do horkého kompotu vmícháme dortovou želatinu předem rozmíchanou v troše džusu nebo vody na kašičku. Krok 4: Posekané ořechy nasucho na pánvi orestujeme a pak dáme stranou na talíř. Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme cukr, necháme rozpustit a když začne lehce hnědnout přidáme posekané ořechy. Krok 5: Tuto směs nalijeme na pečící papír a necháme vychladnout. Potom krokant mezi dvěma pečícími papíry rozdrtíme na menší kousky. Krok 6: Na dno miniformy nebo sklenice dáme nejdříve hmotu ze sušenek, na to tvarohový krém, pak jablečnou náplň a opět tvarohový krém. Povrch posypeme ořechovým krokantem. Krok 7: Pokud se vám krokant nechce dělat, dejte na dezert šlehačku a posypte povrch sekanými ořechy nebo vločkami hořké čokolády.

Sušenky dáme do igelitového sáčku a paličkou na maso je rozdrtíme. Rozdrcené sušenky nasypeme do misky, zalijeme džusem a promícháme. Těsto/hmota by mělo být kašovité, ale ne příliš mokré.
Všechny ingredience na tvarohový krém dobře ušleháme. Pokud mascarpone nemáte, dejte místo něj Lučinu nebo Frischkäse.
Oloupaná a pokrájená jablka dáme do kastrolu, přidáme jablečný džus, mletý hřebíček, skořici, rozinky a vanilkový cukr. Jablka se nesmí rozvařit, kousky mají být celé. Ještě do horkého kompotu vmícháme dortovou želatinu předem rozmíchanou v troše džusu nebo vody na kašičku.
Posekané ořechy nasucho na pánvi orestujeme a pak dáme stranou na talíř. Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme cukr, necháme rozpustit a když začne lehce hnědnout přidáme posekané ořechy.
Tuto směs nalijeme na pečící papír a necháme vychladnout. Potom krokant mezi dvěma pečícími papíry rozdrtíme na menší kousky.
Na dno miniformy nebo sklenice dáme nejdříve hmotu ze sušenek, na to tvarohový krém, pak jablečnou náplň a opět tvarohový krém. Povrch posypeme ořechovým krokantem.
Pokud se vám krokant nechce dělat, dejte na dezert šlehačku a posypte povrch sekanými ořechy nebo vločkami hořké čokolády.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 12. 2015

Poznámka autorky radiator

Na dezert můžete použít dortové miniformy nebo sklenice.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jablečné tiramisu s ořechovým krokantem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gNOG

Roláda s ananasovým tvarohem a ořechovým krokantem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 30 min

Jablečný koláč s ořechovou krustou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

terezicka1 60 min

Jablečné tiramisu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kuratko 60 min

Piškotový řez se šlehačkou, ovocem a krokantem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jahoda

Mrkváče s ořechovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 45 min

Buchta s ořechovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta

Zobrazit více

Domácí bagel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

radiator 46 min

Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou Videorecept

Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

radiator 70 min

Bramborové placky z vařených brambor

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

radiator 35 min

Zeleninové rizoto s bulgurem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

radiator 40 min

Pečené bramborové křupánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

radiator

Vepřová panenka pečená ve slaninovém kabátku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

radiator 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Dezerty, zákusky, poháry
Nepečené a mražené moučníky

Sladké chutě
Rychlé recepty
Dětská oslava
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Večírky a oslavy
Restování
Dušení

Moje poznámka

Jablečné tiramisu s ořechovým krokantem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gNOG

Náhodný recept

Čokořezy "vařené" v titanovém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

jabl.ko

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečený celer s ořechy a nivou

Přidáno před 2 hodinami

Trhané kuřecí maso s rýži a zeleninovou oblohou

Přidáno před 2 hodinami

Kynuté buchty plněné jablky

Přidáno před 4 hodinami

Sekaný biftek s dijonskou omáčkou

Přidáno před 6 hodinami

Salát s pečenými gnocchi

Přidáno před 6 hodinami

Nudle s lososem a koprem

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

radiator přidala novou fotografii! 27. 12. 2016 08:35

mysulka 21. 12. 2015 11:57

ivulinka 20. 12. 2015 19:29

Krásně naservírovaná dobrota

JanaDorazinova 20. 12. 2015 12:25

No to nemá chybu!!!

radiator přidala novou fotografii! 19. 12. 2015 13:46

Články s tímto receptem

5 zákusků do skla: Likérovou špičku, mrkvový dort nebo cheesecake můžete servírovat i zcela netradičně. Jak na to?

7 foto Hodnocení 12×
Ovocné tiramisu: Připravte si s námi báječně svěží dezert nejen na horké letní dny

Přečtěte si

16 receptů na jablečné záviny: Tyto báječné moučníky si zamilujete

Jak si doma vypěstovat řeřichu: Pikantní bylinka na chlebu s máslem? Stačí týden a můžete si ji dopřát i v zimě

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Skvělý recept na jednoduché vepřenky: Trik je ve volbě masa a správném použití mléka, pak se po jídle jen zapráší

První republika s Kristinou: Oslavte masopust kynutými koláči. S tvarohem v těstě i náplni chutnají výtečně

Nejlepší jablečné štrúdly. Jednoduché záviny s vůní jablek a skořice vám zachutnají Hodnocení 273×

Nejlepší jablečné štrúdly. Jednoduché záviny s vůní jablek a skořice vám zachutnají

Falešný tatarák z červené řepy boří předsudky: Není jen pro vegetariány, zachutná i zarytým masožravcům

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová kýta na kmínu s kapustičkami

Kejtt před 15 minutami

Salát s pečenými gnocchi

BinaSa před 1 hodinou

Vláčná čokoládová bábovka s žitným kváskem

Eliska_a před 2 hodinami

Kuřecí miniřízečky

jtrecepty před 3 hodinami

Nutrie (králík) pečená v marinádě

Barbora.Pet před 3 hodinami

Pochválená játra

MirekFM před 3 hodinami

Zase jiná zelná polévka

JoanVasquez před 6 hodinami

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

Susenka909 před 6 hodinami

Záhorácké válečky z mletého masa

tara23 před 6 hodinami

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem Videorecept

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

janatka před 6 hodinami

Tématické fráze:
ořechový krokant, jablečné tiramisu, recept sušenky s ořechy a jablky, krém s ořechovým krokantem, jablecny susenky krem mascarpone, jablečné recepty, rozvařit jablka džus, tiramisu s ořechy, tiramisu s jablky do sklenicek, recept tiramisu s ořechy, susenky s orechovou cepickou, tiramisu z jablek a máslovych sušenek, ořechovo jablečné sušenky

Suroviny:
sušenky, džus jablečný, mascarpone, tvaroh, cukr moučkový, med, skořice, jablko, džus jablečný, cukr vanilkový, rozinky, rum, koření hřebíček, skořice, želé dortové, máslo, ořechy vlašské, cukr krupice

Naposledy jste si prohlédli

Koláč s meruňkami a křupavou drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Anna Kocikova 60 min

Čočka na kyselo (bez mouky) Videorecept

Čočka na kyselo (bez mouky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bobina77 60 min

Domácí Turecký Med

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Adisek

Marocká pikantní polévka s harissou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 35 min

Krupicové noky (bez mléka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 15 min

Jablečné tiramisu s ořechovým krokantem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky radiator

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Články s tímto receptem

7 foto Hodnocení 12× Ovocné tiramisu: Připravte si s námi báječně svěží dezert nejen na horké letní dny

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto Hodnocení 12×
Ovocné tiramisu: Připravte si s námi báječně svěží dezert nejen na horké letní dny