Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Cuketové palačinky plněné ricottou a uzeným lososem

Elegantní a chutná varianta slaných palačinek potěší milovníky zeleniny i ryb. V kombinaci s krémovým sýrem a uzeným lososem tvoří dokonalou harmonii. Skvělé jako lehký oběd, slavnostnější předkrm nebo netradiční večeře.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Angel 666 Angel 666

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min + doba odležení těsta (15 minut)

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava, + doba odležení těsta (15 minut))

Cuketové palačinky plněné ricottou a uzeným lososem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 1 dávka

1 hrnek = 250 ml

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 678 kJ /
1 596 kcal
Bílkoviny76,24 g
Tuky47,16 g
Vláknina11,13 g
Cholesterol 651 mg
Sodík 476 mg
Sůl1,05 g
Sacharidy211,62 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy rozklepneme vejce, přilijeme mléko a vodu, přidáme sůl a postupně vmícháme hladkou mouku. Vypracujeme hladké palačinkové těsto bez hrudek a necháme ho 15 minut odpočinout. Krok 2: Cuketu omyjeme a pomocí škrabky na brambory ji nakrájíme podélně na dlouhé tenké plátky. Krok 3: Ricottu promícháme se zakysanou smetanou, limetkovou šťávou, nasekaným koprem, solí a mletým bílým pepřem. Krok 4: Palačinkovou pánev lehce potřeme olejem a rozehřejeme ji. Na dno pánve položíme vedle sebe tři tenké plátky cukety a zalijeme je přiměřeným množstvím těsta. Palačinku opékáme přibližně 2–3 minuty, poté ji obrátíme a z druhé strany opečeme další 2–3 minuty dozlatova. Krok 5: Hotové palačinky pokládáme na talíř cuketovou stranou dolů. Potřeme je ricottovou náplní, na ni položíme plátek uzeného lososa, pevně zavineme a ihned podáváme.

TIP: Čím naplnit palačinky naslano

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 1. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Cuketové palačinky plněné ricottou a uzeným lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kNm5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Cuketové palačinky plněné ricottou a uzeným lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kNm5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Barbora.Pet moderátorka 9. 7. 2026 12:58
Super nápad, palačinky vypadají moc hezky 😊

Hella Hella 22. 6. 2025 08:44
Vypadají krásně. 😊

Moanka Moanka 25. 9. 2024 05:35
To se mi moc líbí... :-8

mysulka mysulka 11. 1. 2016 09:25
:-p moc pěkné :yes:

Angel 666 Angel 666 10. 1. 2016 18:05
zizala, Jana Remkova: holky, díky :-):-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 9. 1. 2016 22:54
:yes::yes::yes::yes::yes:

zizala zizala moderátorka 9. 1. 2016 19:52
Zajímavá varianta :yes:

Angel 666 Angel 666 9. 1. 2016 17:21
maris: děkuji :-K

maris maris 9. 1. 2016 17:13
Krásný recept i fotka;-):-):yes:

Angel 666 Angel 666 přidala nové fotografie! 9. 1. 2016 14:39

Cuketové palačinky plněné ricottou a uzeným lososem

Cuketové palačinky plněné ricottou a uzeným lososem

Cuketové palačinky plněné ricottou a uzeným lososem, V řezu...

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
cuketové roládky a lososem, cuketové palačinky, cuketova rolada s uzeným lososem, brambory plněné uzeným lososem, palcinky, recepty s ricottou, cuketa plnena ricotou, palačinky s brambory s cuketou, palačinka plněná s lososem, plněné palacinky, palacinky cuketove, recept knedlíčky plněné ricottou, palacinky s ricottou, plačinky plněné riccotou, cuketová roláda s lososem, palčinky z cukety, špenátové palačinky s uzeným lososem, palacinky s lososem a smetanou, cuketa s lososem, cuketová roláda plněná lososem

Suroviny:
vejce, mléko, voda, sůl, mouka hladká, cuketa, olej, sýr ricotta, smetana zakysaná, sůl, pepř bílý mletý, kopr, limetka, losos uzený

Přidat fotografie receptu

]