Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 512 kJ / 4 186 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,32 g |
| Tuky | 256,08 g |
| Vláknina | 36,60 g |
| Cholesterol | 837 mg |
| Sodík | 154 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 401,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze všech surovin na těsto vypracuji těsto které dám odpočinout do lednice. Těsto pak rozdělím na 2 poloviny.
Krok 2: Jednu polovinu dám na vymazaný plech, propíchám vidličkou (vyválím asi tak 3 mm tloušťka) a druhou vyválenou polovinu si nechám na překrytí koláče.
Krok 3: Náplň do koláče:
Oloupaná a nastrouhaná jablka posypaná skořicí a cukrem naskládám na první polovinu a zaliji roztopeným máslem s cukrem a citronovou šťávou. (nechávám to zkaramelizovat a nakonec vmíchám citronovou šťávu). Krok 4: Překryji druhým plátem a ten potřu rozmíchaným vajíčkem. Pečeme na 180 °C cca 40 minut. Hotový páj necháme vychladnout a pocukrujeme moučkovým cukrem.
Oloupaná a nastrouhaná jablka posypaná skořicí a cukrem naskládám na první polovinu a zaliji roztopeným máslem s cukrem a citronovou šťávou. (nechávám to zkaramelizovat a nakonec vmíchám citronovou šťávu). Krok 4: Překryji druhým plátem a ten potřu rozmíchaným vajíčkem. Pečeme na 180 °C cca 40 minut. Hotový páj necháme vychladnout a pocukrujeme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 11. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečný páj - koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VKBM
Moje poznámka
Jablečný páj - koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VKBM
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 5 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 7 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 7 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 8 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 11 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dalmatské čufty
Ceesay před 2 hodinami
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 5 hodinami
Švestkové kostky
Noumik před 5 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
[email protected] před 7 hodinami
Karamelový likér - latté
Merylas před 8 hodinami
Jablkový závin
Lucy27 před 9 hodinami
Maminčina vánoční rybí polévka
slunicko.rk před 9 hodinami
Moji utopenci
marky79 před 10 hodinami
Pudinkové cukroví
adela. před 10 hodinami
Tématické fráze:
americký jablečný páj,
jablecny paj,
jablečný páj recept,
koláč páj,
paj kolac,
apple paj,
americký páj,
jablečný koláč,
paj,
jablečný koláč páj,
páj koláč s s jablky,
jablečný koláč ze sádla,
jablečný koláč se sádlem,
americký koláč páj,
páj koláče,
jablečný koláč sádlo,
páje recept,
kolac americky paj,
jablečný koláč - páj,
recept na jablecny paj
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
sádlo,
sůl,
jablko,
cukr krupice,
skořice,
šťáva citronová,
cukr třtinový,
máslo,
vejce
Komentáře (11)
Jen když vidím slovo "páj", vzpomenu si vždy na našeho dětského doktora, který říká, že by nemohl žít v zemi, kde neumějí štrůdl. ))) Posílám bodík.