Postup přípravy
Krok 1: Než začneme vařit, namočíme si suš. houby do malého množství vlažné vody.
Krok 2: Na sádle osmahneme na malé kousky nakrájenou uzeninu. Po chvilce dáme nakrájenou cibulku (dost) a ihned trochu česneku. Po malé chvilce přidáme na kostičky nakrájené brambory (ne mnoho - jen aby se neřeklo) a okamžitě přidáme sladkou papriku. Promícháme a zalijeme vodou spolu s namočenými houbami.
Krok 3: Přidáme Masox a dáme trochu pepře a kmínu. Kdo má rád ostré může dát chilli. V trošce vody rozmícháme hrubou mouku spolu se solamylem. Provaříme a dosolíme. U nás se dosoluje česnekovou pastou.
Zveřejněno 13. 5. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chatařský buřtguláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q1LY
Moje poznámka
Chatařský buřtguláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q1LY
Nejnovější recepty
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 3 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno před 20 hodinami
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Lískooříškové kuličky
Přidáno 12. 12. 2025 08:00:02
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno 12. 12. 2025 07:01:02
Máslová vánočka s rozinkami
Přidáno 11. 12. 2025 21:55:54
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová štola
Ba30@ před 20 minutami
Fazolky na smetaně
ivakom před 1 hodinou
Bramborový salát s cizrnou
Evellinka před 2 hodinami
Moje domácí tlačenka
bartonik před 2 hodinami
Piškotový korpus
Michal19 před 4 hodinami
Masová paštika
Nanina před 4 hodinami
Vosí hnízda
kolarz90 před 13 hodinami
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
Sahula před 14 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková
H33inrich před 15 hodinami
Mramorová bábovka jak ji dělá moje babička
Slaninova.L. před 15 hodinami
Tématické fráze:
buřtguláš,
burtgulas top recepty,
buřtguláš s houbami,
maďarský buřtguláš,
maďarský buřt guláš,
buřtguláš recept,
buřtguláš s houbama,
buřguláš,
buřtguláš v troubě,
vuřtguláš,
jak vařit buřt guláš,
burtgulas z trouby,
recept na burtgulas,
recept buřtguláš,
buřtguláš speciál,
recepty buřtgulaš,
buřtguláš s houbamy,
buřtguláš s houbami recept,
buřt guláš s bramborem,
burt gulas special
Suroviny:
houby sušené,
salám,
salám točený maďarský,
brambory,
cibule,
česnek,
paprika sušená sladká,
sůl,
mouka hrubá,
kmín celý,
pepř,
masox,
sádlo
Komentáře (3)