Postup přípravy
Krok 1: Než začneme vařit, namočíme si suš. houby do malého množství vlažné vody.
Krok 2: Na sádle osmahneme na malé kousky nakrájenou uzeninu. Po chvilce dáme nakrájenou cibulku (dost) a ihned trochu česneku. Po malé chvilce přidáme na kostičky nakrájené brambory (ne mnoho - jen aby se neřeklo) a okamžitě přidáme sladkou papriku. Promícháme a zalijeme vodou spolu s namočenými houbami.
Krok 3: Přidáme Masox a dáme trochu pepře a kmínu. Kdo má rád ostré může dát chilli. V trošce vody rozmícháme hrubou mouku spolu se solamylem. Provaříme a dosolíme. U nás se dosoluje česnekovou pastou.
Zveřejněno 13. 5. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chatařský buřtguláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q1LY
Moje poznámka
Chatařský buřtguláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q1LY
Nejnovější recepty
Galetky s jablky
Přidáno před 3 hodinami
Tradiční gruzínské jídlo odžachuri
Přidáno před 5 hodinami
Pečený jehněčí ořez s listovým špenátem
Přidáno před 10 hodinami
Sicilská sekaná s feferonkami
Přidáno před 10 hodinami
Česneková kynutá „focaccia“ se sýrem a olivami
Přidáno před 10 hodinami
Nepečené roládky
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové na paprice se zakysanou smetanou
wimra před 22 minutami
Pečené rybí filé na rajčatech a oreganu
wimra před 37 minutami
Koňakové řezy s mascarpone krémem
Jana B. před 50 minutami
Domácí rizoto
pazderka83 před 3 hodinami
Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky
medlovice před 3 hodinami
Bábovka Ing. Petr
horakova654 před 3 hodinami
Vepřové maso na houbách v jednom hrnci
Vanish před 3 hodinami
Rajská polévka s bazalkou...
Kajkajak před 4 hodinami
Těstoviny s brokolicí
Blazenka před 4 hodinami
Mrkvový koláč s ořechy a skořicí - šťavnatý
dahoonve před 6 hodinami
Tématické fráze:
buřtguláš,
burtgulas top recepty,
buřtguláš s houbami,
maďarský buřtguláš,
maďarský buřt guláš,
buřtguláš recept,
buřtguláš s houbama,
buřguláš,
buřtguláš v troubě,
vuřtguláš,
jak vařit buřt guláš,
burtgulas z trouby,
recept na burtgulas,
recept buřtguláš,
buřtguláš speciál,
recepty buřtgulaš,
buřtguláš s houbamy,
buřtguláš s houbami recept,
buřt guláš s bramborem,
burt gulas special
Suroviny:
houby sušené,
salám,
salám točený maďarský,
brambory,
cibule,
česnek,
paprika sušená sladká,
sůl,
mouka hrubá,
kmín celý,
pepř,
masox,
sádlo
Komentáře (3)