Gnocchi zapečené se smetanou, pórkem a anglickou slaninou

Name: Gnocchi zapečené se smetanou, pórkem a anglickou slaninou
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 1 balíček gnocchi; 200 g anglické slaniny; 3 stroužky česneku; 1/2 pórku; 200 g smetany ke šlehání; 200 g zakysané smetany; muškátový květ; pepř mletý; sůl; máslo na vymazání; tvrdý sýr na posypání (eidam, gouda, niva)

Rychlý recept jídla "z jednoho hrnce", který zvládne i začátečník. Zde použité noky jako polotovar jídlo ještě zjednoduší. Smetana, slanina a sýr učiní jídlo tak sytým, že budou spokojeni i velcí jedlíci.

Paprika

20 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 35 min

40 min (5 min příprava + 35 min tepelná úprava)

14. 5. 2009 08:37

Gnocchi zapečené se smetanou, pórkem a anglickou slaninou

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	13 241 kJ / 3 165 kcal
Bílkoviny	38,66 g
Tuky	251,58 g
Vláknina	4,94 g
Cholesterol	412 mg
Sodík	5,34 g
Sůl	13,40 g
Sacharidy	185,10 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Gnocchi uvaříme v osolené vodě dle návodu.
Na pánev dáme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu a když pustí tuk, přidáme nadrobno nakrájený česnek.
Jak snadno oloupat česnek
Orestujeme ho a po chvilce přidáme na proužky nakrájený pórek.
Dále smažíme, pak okořeníme, přidáme šlehačku a zakysanou smetanu. Chvilku provaříme.
Smícháme s uvařenými gnocchi a dáme do máslem vymazané zapékací formy.
Zasypeme nastrouhaným sýrem a zapečeme na 200 °C cca po dobu 25 minut.
TIP Gnocchi - oblíbené recepty

Uvařeno (3×)

Přidat do oblíbených (154×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Zapečené gnocchi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dzungila 30 min

Gnocchi s kuřecím masem a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dzungila 30 min

Zapečené brambory s kyselým zelím a anglickou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mardosa 60 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Dušený špenát může být pochoutkou: Stačí přidat správné množství česneku a cibule a dochutit slaninou

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

Komentáře

petulen

1. 11. 2009 10:35

Dnes budeme mít k obědu

,přidám potom foto.

Eliza

14. 5. 2009 20:22

Tohle se mi líbí, a to hodně...

Gnocchi zkouším upravovat na různé způsoby a také je ráda ochutnávám v pizzeriích. Manžel je nejí, ale my s dcerou se po nich můžeme "utlouct"

. Všechny použité suroviny jsou skvělé, takže ukládám... A díky.

JanaDorazinova

14. 5. 2009 16:53

Já žádný pekáček nevidím

, asi jsem slepá, ale supr recept, Market!

Paprika

14. 5. 2009 09:35

Dík za chválu. Pekáček je taky z trhů, vyfotím Ti ho prázdný - je moc hezký a máma ho má v zeleném.

mirca75

14. 5. 2009 09:27

Papriko

moc pěkné a vypadá to šťavnatě

.A ten pekáček pod tou mňamkou schovaný je taky moc hezký

.Taky keram.trhy?

Zatím jsem neměla odvahu si doma gnochi udělat(když jsem si je náhodou někde dala,tak byly tvrdé a ne moc chutné),ale při tomhle receptu(obsahuje jen samé dobré věci

) už určitě povolím aby mi překročily práh kuchyně i hopsly i na talíř