"Langoše"z cukety
Langoše patří mezi oblíbené pochoutky ze stánků na různých trzích či oslavách. Připravit si je můžeme i doma a rovnou ve zdravější variantě. Do těsta jsme přidali cuketu a bílý jogurt. Servírovat můžete tradičně s česnekem, kečupem a sýrem, ale také třeba s povidly.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 611 kJ / 863 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,85 g |
| Tuky | 9,00 g |
| Vláknina | 10,20 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodík | 902 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 157,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu umyjeme a nastrouháme i se slupkou najemno.
Krok 2: Lehce posolíme a necháme v cedníku vykapat. Poté ji ještě vymačkáme.
Krok 3: Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr a necháme vzejít kvásek.
Krok 4: V misce smícháme mouku, sůl, jogurt, sodu a cuketu. Přidáme kvásek a vařečkou vymícháme těsto, které nenecháváme kynout.
Krok 5: Z těsta odebíráme kousky a na pomoučeném vále z nich tvarujeme kulaté placky.
Krok 6: V hlubší pánvi nebo v širším hrnci rozehřejeme větší množství oleje a langoše v něm osmažíme z obou stran dozlatova.
Krok 7: Usmažené langoše pokládáme na papírové utěrky a zdobíme podle chuti tatarskou omáčkou, kečupem, sýrem nebo česnekem.
Krok 8: Můžeme je ozdobit i nasladko, třeba s povidly a tvarohem či zakysanou smetanou.
Zveřejněno 4. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
"Langoše"z cukety
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rl2W
Moje poznámka
"Langoše"z cukety
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rl2W
Nejnovější recepty
Nepečené jablečné kuličky
Přidáno před 2 hodinami
Americké sušenky s čokoládou
Přidáno před 2 hodinami
Cuketa v rajčatové omáčce na zimu
Přidáno před 3 hodinami
Domácí paštika z drůbežích jater
Přidáno před 6 hodinami
Plněná kuřecí prsa s omáčkou z pýchavek
Přidáno před 8 hodinami
Finský masový koláč
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plecko na slanině a rozmarýnu
Sahula před 1 hodinou
Ondráš trochu jinak
Sahula před 1 hodinou
Tuňák v pepři
Elen0766 před 1 hodinou
Jablkový koláč s tvarohem
Lenak před 3 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Kai-Me před 3 hodinami
Kuře na paprice
Jan Nemec před 3 hodinami
Plzeňský jablečný štrúdl
Jan Nemec před 4 hodinami
Kynutý švestkový koláč s mákem a drobenkou
Denade před 5 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
drugdova92 před 7 hodinami
Rýže s hráškem
magdalenka před 7 hodinami
Tématické fráze:
cuketove langose,
cuketa recepty,
recepty z cukety,
langoše recept,
langoše z cukety a jogurtu,
langoše s cuketou,
cuketovy langos,
cuketa recept,
cuketové recepty,
langose,
nutella z cukety,
langoše recepty,
cuketovy langoše,
recept na langoše,
recept s cukety,
recepty langoše,
recepty z cuket,
langoš s cuketou,
recept langoše,
vyborne langose z jogurtu
Suroviny:
cuketa,
jogurt smetanový,
mléko,
mouka hladká,
droždí,
soda jedlá,
cukr krupice,
sůl,
olej,
česnek,
kečup sladký,
tatarská omáčka,
sýr
Komentáře (47)
Recept ještě nebyl hodnocen 3,0
Jinak se mně velmi líbil komentář s bodlákovou polévkou bez masa. Lidé si vůbec neuvědomují, že někteří nemají ani tu polévku. Proto už kvůli těmto komentářům mé oblíbené recepty nikam neposílám.