Suroviny
Porce: Dle velikosti pečiva-až 30 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 225 kJ / 2 444 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,10 g |
| Tuky | 65,81 g |
| Vláknina | 17,40 g |
| Cholesterol | 427 mg |
| Sodík | 5,02 g |
| Sůl | 12,46 g |
| Sacharidy | 382,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do pekárny vlijeme mléko, přidáme vejce, řídké máslo, sůl, mouku, droždí, cukr a zapneme program těsto.
Krok 2: Po vykynutí z těsta na vále tvoříme housky nebo rohlíky.
Krok 3: Housky dáme na plech potřený tukem (nebo pečicí papír), potřeme rozšlehaným bílkem, posypeme, kmínem, solí a ihned bez dalšího kynutí pečeme v horké troubě asi 15 minut (dle velikosti).
Krok 4: Rohlíky děláme tak, že z vyváleného těsta nakrájíme delší trojúhelníky, potřeme je rozpuštěným máslem a svineme do tvaru rohlíčku. Další úprava a pečení jako u housek. Jsou dobré jako příloha k polévkám, gulášům, aj.
Zveřejněno 22. 5. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Malé housky nebo rohlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vmr5
Moje poznámka
Malé housky nebo rohlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vmr5
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 1 hodinou
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 15 hodinami
Sladké snídaňové briošky
Přidáno před 15 hodinami
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 16 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílková bábovka
Pavluska75 před 16 minutami
Klobásníky
Krista56 před 1 hodinou
Svíčková na smetaně
HarryHole před 2 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
o.d před 2 hodinami
Jednoduché langoše
o.d před 2 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
o.d před 2 hodinami
Gulášová polévka
o.d před 2 hodinami
Domácí rohlíky
MirkaHr před 6 hodinami
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 15 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 15 hodinami
Tématické fráze:
pečení housek,
pečeme housky,
pečení housky,
malé houstičky,
pletení housek,
pečené housky,
pečení housek recept,
pleteni rohliku,
jak uplést rohlíky,
pletení pečiva,
domácí housky,
vyzkoušený recept na housky,
jak uplést rohlík,
housky pečení,
pečené rohlíčky,
recept na pečení housek,
jak péct housky,
housky bez kynuti,
recept pečení housek,
pečené houstičky
Suroviny:
mléko,
vejce,
máslo,
sůl,
cukr,
mouka polohrubá,
droždí,
bílek,
kmín celý,
sůl,
mák,
Komentáře (35)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Děkuji a omlouvám se za pravděpodobně hloupý dotaz