Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rajská omáčka

Rajská omáčka patří ke klenotům české kuchyně a tento recept nám zaručí perfektní výsledek. Jednoduše a srozumitelně popsaná rajská omáčka nám připomene, jak ji vařívaly naše maminky a babičky.

Hodnocení receptu je 5,0 (152×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 130 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 120 min doba vaření podle tuhosti masa

130 min (10 min příprava + 120 min tepelná úprava, doba vaření podle tuhosti masa)

27. 5. 2009 19:04

Suroviny pro 5 porcí

5 porcí

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie5 307 kJ / 1 268 kcal
Bílkoviny122,37 g
Tuky50,71 g
Vláknina15,44 g
Cholesterol 363 mg
Sodík 279 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy74,08 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Rajskou dělám léta stále stejně, jen mi kdosi poradil, že tam můžu dát skořici, tak ji dávám a někdy ještě přidávám zakysanou smetanu, taky výborné.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Bibinka Bibinka

26. 3. 2019 08:44

Simona Skolakova: Simčo, to jsi mi udělala opravdu radost a děkuji, že jsi jí vyzkoušela:yes::-K

Simona Skolakova Simona Skolakova

25. 3. 2019 17:46

Bibinko dnes jsem si vybrala tvůj recept na rajskou;-)neměla jsem rajčata,tak jen protlak,ale všechno to koření jsem dala a opravdu je skvělá,už jinou dělat nebudu,díky za receptík;-):yes::yes:

Pani Hluscova Pani Hluscova

13. 3. 2019 20:34

Bibinko tož ty kvítka v tem, ty sa taky jíjó? U nás za stodoló jich roste hafo, tož že bych občas taky ňákó přihodila do taléřa :-K

Bibinka Bibinka

10. 12. 2018 12:04

Alixe: Alixe, nám chutná a dost. Mohla jsi teda omáčku přisladit, aby kyselost nebyla tak výrazná a nebo příště použij méně citronu:yes: Jinak děkuji, že jsi jí vyzkoušela:yes:

Alixe

8. 12. 2018 14:05

Ahoj, dneska jsem vyzkoušela vaší rajskou, byla dobrá, akorát když jsem dala podle vašeho receptu šťávu z půlky citronu, tak mi potom připadala dost kyselá a to byl malý citron. Tak nevím. Jakou ji máte Vy? :-)

ladoprasek

19. 5. 2018 13:46

Výborná ďakujem :-*

monty

21. 10. 2017 00:41

"naše Jana je na ní úplně vysazená a dneska k obědu snědla 8 knedlíků!" - tak ona bude "vysazená" na knedlíky a nie na omáčku. :-D:-D:-D

petkin petkin

9. 9. 2017 15:55

v jednoduchosti je síla! je vynikající! :yes::-8

Bibinka Bibinka

13. 8. 2017 21:37

Betty366: Bettynko, jsem moc ráda, že u Vás moje rajda tak zdomácněla. Moc mě to těšíííí a děkuji :yes::-K:yes:

jemmy

13. 8. 2017 10:19

casino: Rozhodne ,ne vsichni maji rajcat hafo..Dcerka bydli v severni casti Nemecka,kde uz tri tydny prsi a jsou nizsi teploty.Rajcata kupuje v obchode,nejchutnejsi jsou dovazeny z Bavor a neni to zrovna levna zalezitost.;-)

casino casino

12. 8. 2017 20:46

jemmy:
1. Pořád mluvím o létě, kdy je rajčat hafo. Ano, v LÉTĚ je to škoda. Finanční škoda
2. Co to tady nacvičujete?:-O
No, pokud si ale myslíte, že znám víc než 49 000 receptů co jsou na TOP, pak mi lichotíte a mému pamatováku tím tuplem. Díky :-D:-D:-D

jemmy

12. 8. 2017 20:10

casino: Myslite,ze jeden mensi protlak je na skodu?Zajima me ,kdyz tento recept je zde tak dlouho.proc reagujete az nyni

casino casino

12. 8. 2017 20:01

Betty366:
Opravdu i v létě přidáváte protlak?

Betty366

12. 8. 2017 18:47

Lepší rajskou než tuhle u nás nikdo nejedl!!! A protože je rajčat v létě spousta tak si rajskou připravím do zásoby, skončím ohucením cukrem a octem, jíšku už nedělám. Dám do menších sklenic a 5 minut steriluju. V zimě je to pak rychlovka, navíc dcera přišla na to, že se hodí i na pizu nebo špagety.
Ještě jednou děkuji a dávám bodík:yes:<3

Bibinka Bibinka

20. 1. 2017 14:04

Katerina: to mě teda mrzí.Nedala jste velký kus:-? Pokud budete dělat, tak raději bez citronu.;-)

1 2 3 4 12

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: rajska omacka rajska omacka recept rajska rajská omáčka z rajčat recept na rajskou omacku top recepty rajska omacka rajska recept recepty rajská omáčka rajska omacka recepty recept rajska omačka jake maso na rajskou omacku rajska omacka z rajcat recept recept rajska rajská omáčka top recepty jaké maso na rajskou recepty na rajskou omačku recept na rajskou rajská omáčka s masem rajská omáčka s hovězím masem rajskaomacka

Suroviny: maso hovězí, rajče, protlak rajčatový, cibule, bobkový list, koření nové koření, pepř, koření hřebíček, tymián, skořice, paprika sušená sladká, šťáva citronová, cukr, olej, sůl, citron, máslo, mouka hladká

TopRecepty.cz

Rajská omáčka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vg7g