Jehněčí plátky s čínským zelím
Pomalu pečené jehněčí plátky jsou krásně jemné a provoněné bylinkami. V kombinaci s lehce opečenými listy čínského zelí tvoří ideální základ pro slavnostní oběd. Pro větší zasycení je můžete podávat s pečenými bramborami nebo jinou přílohou podle chuti.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 456 kJ / 587 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 2,67 g |
Tuky | 58,54 g |
Vláknina | 5,40 g |
Cholesterol | 26 mg |
Sodík | 9 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 11,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Prelisovaný cesnak, soľ, olej a bazalku zmiešame a naložíme do tejto marinády mäso. Necháme aspoň 12 hod stáť v chlade (počas marinovania mäso raz prevrátime).
Krok 2: Potom mäso na teflonovej panvici z oboch strán opekáme. Preložíme ho do pekáčika, spolu s výpekom a prípadným zvyškom marinády. Zakryjeme a dáme do rúry na 180 °C piecť domäkka.
Krok 3: Do panvice po opekaní mäsa pridáme maslo, necháme v ňom rozvoňať prelisovaný cesnak (asi 1 minútu, miešame), pridáme listy čínskej kapusty a restujeme pár minút, len kým listy zavädnú.
Listy rozložíme na tanier, uložíme mäso a hneď podávame. Krok 4: Prílohu zvolíme podľa vlastnej chuti.
Listy rozložíme na tanier, uložíme mäso a hneď podávame. Krok 4: Prílohu zvolíme podľa vlastnej chuti.
Zveřejněno 23. 11. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jehněčí plátky s čínským zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8DPL
Moje poznámka
Jehněčí plátky s čínským zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8DPL
Nejnovější recepty
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí s adžikou a kukuřicí
Přidáno před 20 hodinami
Domácí jablečný štrúdl se švestkami
Přidáno 14. 10. 2025 14:33:04
Jelení závitky
Přidáno 14. 10. 2025 13:01:02
Pikantní pečená rajčata
Přidáno 14. 10. 2025 12:33:53
Špekovo-papriková pomazánka
Přidáno 14. 10. 2025 11:57:44
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bábovka z pudinku
Routeu před 31 minutami
Krevetové rizoto
Lucie1001 před 32 minutami
Rychlá hrachová polévka s krutony
Lara.S před 43 minutami
Kanellbular - skořicové šneky
Lara.S před 43 minutami
Křehký jablečný závin
Lara.S před 44 minutami
Chutné vafle
Lara.S před 44 minutami
Jablkový perník
Lara.S před 45 minutami
Rybí filé na italský způsob
Jan Nemec před 2 hodinami
Mexický bramborový salát
wimra před 3 hodinami
Tématické fráze:
jehněčí plátky recept,
jehněčí plátky recepty,
jehněčí plátky,
recept s čínským se zelím,
jehněčí recepty,
jehněčí plátek,
jehněčí platek recepty,
jehněčí se zelím,
jehněčí recept,
jehněčí plátky,
jehněčí maso se zelím,
zapečená jehněcí plátky,
prirodni jehněčí plátky recepty s fotkou
Suroviny:
krk jehněčí,
česnek,
olej,
bazalka čerstvá,
sůl,
zelí čínské,
česnek,
máslo
Komentáře (7)
rozmarynaH: Ja si k tomu tiež nič nedávam, max ešte nejakú zeleninu, ale sú ľudia, ktorí si to bez nejakých zemiakov nevedia predstaviť.