Karbanátky z míchaných vajec

Name: Karbanátky z míchaných vajec
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 10 vajec (9+1); 1 cibule; 2 PL oleje; 2-3 stroužek česneku; pepř; sůl; 3 housky; 1-2 PL strouhanky; petržel - nať (ja jsem dnes neměla, ale je vhodná); -----------------; na obalení - strouhanka; na smažení - olej

Hodnocení receptu je 4,9 (14×)

magdalenka

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 822 kJ / 1 392 kcal
Bílkoviny	91,08 g
Tuky	98,18 g
Vláknina	7,55 g
Cholesterol	2,59 g
Sodík	1,14 g
Sůl	2,33 g
Sacharidy	34,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji osmažíme drobne nakrájanú cibuľu, vlejeme 9 rožšľahaných vajec, osolíme a osmažíme ich. Nenecháme vysušiť, necháme mierne zatuhnúť, vychladíme. Krok 2: Žemle namočíme do vody, potom silno vyžmýkame. Krok 3: Zmiešame osmažené vajíčka, namočené a vyžmýkané pečivo, surové vajce, osolíme, okoreníme, pretlačíme cesnak, nasekanú vńať. Ak je zmes riedka, pridáme strúhanku, prepracujeme. Krok 4: Mokrou rukou formujeme karbanátky, obalíme v strúhanke a smažíme na oleji.

Na oleji osmažíme drobne nakrájanú cibuľu, vlejeme 9 rožšľahaných vajec, osolíme a osmažíme ich. Nenecháme vysušiť, necháme mierne zatuhnúť, vychladíme.

Jak připravit dokonalá míchaná vejce?
Žemle namočíme do vody, potom silno vyžmýkame.
Zmiešame osmažené vajíčka, namočené a vyžmýkané pečivo, surové vajce, osolíme, okoreníme, pretlačíme cesnak, nasekanú vńať. Ak je zmes riedka, pridáme strúhanku, prepracujeme.
Mokrou rukou formujeme karbanátky, obalíme v strúhanke a smažíme na oleji.

TIP: Šťavnaté kapustové karbanátky

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 5. 2017

Poznámka autora magdalenka

Podávame so zemiakmi, zeleninou...chutia teplé i studené.

Túto verziu som na TR nenašla, našla som tu len z varených vajec.

Je to ďalší z receptov po mamke.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (37× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Karbanátky z míchaných vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6wRV

Tofu na způsob míchaných vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

petram

Karbanátky z ovesných vloček a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 30 min

Míchaná vejce s cuketou a mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 30 min

Knedlíčky do polévky z míchaných vajec - kořeněné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella

Pomazánka z míchaných vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz

Míchaná vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

finneta

Zobrazit více

Halászlé - maďarská rybí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

magdalenka 60 min

Indické placky naan z pánve (bez droždí) Videorecept

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 35 min

Griliášky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 40 min

Houbová zelňačka - slovenská

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 45 min

Rychlé rohlíky - do hodiny hotové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 60 min

Chlebová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 30 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Restování
Smažení
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Slané chutě
Běžný den

Moje poznámka

Karbanátky z míchaných vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6wRV

Náhodný recept

Čistozrnný toust s žampionovou peřinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Těstovinové vafle jako příloha

Přidáno před 3 hodinami

Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 5 hodinami

Domácí veka

Přidáno před 17 hodinami

Jihočeská zelná polévka

Přidáno před 19 hodinami

Pórkový salát s vejci a jogurtovou zálivkou

Přidáno před 23 hodinami

Mrkvové lívanečky s borůvkovou omáčkou

Přidáno 27. 12. 2025 13:05:29

Další recepty

Komentáře (6)

Paul Sulc 30. 5. 2017 02:03

Vypada to zajimave a nejspise i chutna, na vajicku se neda nic pokazit. Nicmene me napada, ze bych asi pridal smazene houby ci anglickou slaninu. A mozna i oboji.