Křupavé koprové okurky

mika59

21 názorů

10. 6. 2017 09:27

500 g 500 g salátových okurek

2 lžíce 2 lžíce jemně nasekaného kopru

3 3 utřené stroužky česneku

lžička lžička hořčičného semínka

2 lžíce 2 lžíce olivového oleje

2 lžíce 2 lžíce octu

2-3 lžičky 2-3 lžičky cukru

lžička lžička soli

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 709 kJ / 647 kcal
Bílkoviny	17,80 g
Tuky	22,54 g
Vláknina	37,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	111 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	87,64 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Okurky omyjeme a i se slupkou nakrájíme podélně. Měkký střed vyřízneme a odstraníme. Okurku nakrájíme na klínky, lehce osolíme a necháme chvíli odležet.
Do uzavíratelné sklenice dáme olej, ocet, cukr, česnek, sůl a semínka. Sklenici uzavřeme a vše důkladně protřepeme. Okurky posypeme koprem a zalijeme nálevem. Promícháme a dáme na 20-30 minut do lednice.
Okurky jsou krásně křupavé, podáváme je jako přílohu k masu nebo jako chuťovku na osvěžení. Poměr octu, cukru a soli upravte podle svých chutí.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (70×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Okurky v hořčičné marinádě - salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 15 min

Cuketa v koprové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

1974andrea

Rybí salát v koprové remuládě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Načíst další

Přečtěte si

4 foto Hodnocení 11×

Která těsta nechat odležet? Jednoduchý krok zaručí lepší práci s těstem

Náš život s celiakií aneb Jak jsem měnila pojišťovnu kvůli příspěvkům a co se vlastně pro celiaky nabízí

Pažitková omáčka podle staročeského receptu: Základem lahodné chuti je domácí vývar a smetana, pažitka dodá svěžest

Komentáře

mika59

18. 7. 2017 21:17

jemmy: Moc děkuji, jsem opravdu ráda

také jsem je dnes dělala a už jsou pryč..

Díky.

jemmy

18. 7. 2017 19:07

Okurky jsem delala zase vcera a vse se snedlo a uz se me pta i muj maly vnuk,kdy ze zase budeme tyto dobroucke okurky mit.Myslim,ze zitra je udelam opet z dvojite davky a budou hned pryc.Za tento recept jsem opravdu moc vdecna

popoluska340

18. 7. 2017 09:34

magdalenka: aj ja som uz 2xrobila z nakladaciek,a vyborne boli

mika59

17. 7. 2017 20:36

magdalenka: Děkuji...

magdalenka

17. 7. 2017 19:54

Vďaka za skvelý recept. Uhorky sú výborné, míňajú sa bleskovo ( robila som z nakladačiek).

mika59

15. 7. 2017 14:46

zizala

MajkaM:

Moc děkuji..

MajkaM

12. 7. 2017 09:30

Včera jsem je dělala k večeři a jsou moc dobré. Vzhledem k vlastní sklizni okurek budu dělat častěji.

zizala (moderátorka)

12. 7. 2017 09:15

Musím též pochválit. Už jsem je dělala několikrát, jsou moc dobré. Díky za recept

mika59

16. 6. 2017 22:54

popoluska340: ,Moc jsi mě potěšila..

Děkuji za důvěru a vyzkoušení...jsem ráda, že se recept líbí a hlavně chutná...ještě jednou díky i za fotku....

popoluska340

16. 6. 2017 22:49

Mila Mika59 dneska som mala k prazenici uhorky,a boli este lepsie take uzasne ulozene,mnaam obycajna prazenica so sampionmi bola este smrncovnejsia.Posielam veeeeeela bodikov.Tvoje recepty ma es nikdy nesklamali.

popoluska340

15. 6. 2017 22:40

Mika59 tvoje uhorky boli vyborne,budem robievat casto.Dneska som robila aj uhorkovy salat,aj tvoje uhorky,a vyborne boli.Este mi ostali na zajtrajsi obed,mnaam.Lensom nezohnala horcicne semienko,tak musim zohnat,aby bol receptako ma byt.

Posielam vela bodikov.