Křupavé koprové okurky
Suroviny
- 500 g salátových okurek
- 2 lžíce jemně nasekaného kopru
- 3 utřené stroužky česneku
- lžička hořčičného semínka
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 lžíce octu
- 2-3 lžičky cukru
- lžička soli
Postup přípravy receptu
Okurky omyjeme a i se slupkou nakrájíme podélně. Měkký střed vyřízneme a odstraníme. Okurku nakrájíme na klínky, lehce osolíme a necháme chvíli odležet.
Do uzavíratelné sklenice dáme olej, ocet, cukr, česnek, sůl a semínka. Sklenici uzavřeme a vše důkladně protřepeme. Okurky posypeme koprem a zalijeme nálevem. Promícháme a dáme na 20-30 minut do lednice.
Okurky jsou krásně křupavé, podáváme je jako přílohu k masu nebo jako chuťovku na osvěžení. Poměr octu, cukru a soli upravte podle svých chutí.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Křupavé koprové okurky
-
jemmy: Moc děkuji, jsem opravdu ráda
také jsem je dnes dělala a už jsou pryč..
Díky.
-
Okurky jsem delala zase vcera a vse se snedlo a uz se me pta i muj maly vnuk,kdy ze zase budeme tyto dobroucke okurky mit.Myslim,ze zitra je udelam opet z dvojite davky a budou hned pryc.Za tento recept jsem opravdu moc vdecna
-
magdalenka: aj ja som uz 2xrobila z nakladaciek,a vyborne boli
-
magdalenka: Děkuji...
-
Vďaka za skvelý recept. Uhorky sú výborné, míňajú sa bleskovo ( robila som z nakladačiek).
-
zizala
MajkaM: Moc děkuji..
-
Včera jsem je dělala k večeři a jsou moc dobré. Vzhledem k vlastní sklizni okurek budu dělat častěji.
-
Musím též pochválit. Už jsem je dělala několikrát, jsou moc dobré. Díky za recept
-
popoluska340: ,Moc jsi mě potěšila..
Děkuji za důvěru a vyzkoušení...jsem ráda, že se recept líbí a hlavně chutná...ještě jednou díky i za fotku....
-
Mila Mika59 dneska som mala k prazenici uhorky,a boli este lepsie take uzasne ulozene,mnaam obycajna prazenica so sampionmi bola este smrncovnejsia.Posielam veeeeeela bodikov.Tvoje recepty ma es nikdy nesklamali.
-
Mika59 tvoje uhorky boli vyborne,budem robievat casto.Dneska som robila aj uhorkovy salat,aj tvoje uhorky,a vyborne boli.Este mi ostali na zajtrajsi obed,mnaam.Lensom nezohnala horcicne semienko,tak musim zohnat,aby bol receptako ma byt.
Posielam vela bodikov.
-
houba: Děkuji za milý komentář a taky za pěknou fotku
. Mám radost, že se recept líbí...
-
Malinko jsem upravila cesnekovym olejem, citronem misto octa. Budu dělat z nakládaček. Skvělé!
-
popoluska340: Budu ráda..
Děkuji Všem ..
-
Receptik ma tak zaujal,ze cez tyzden musim vyskusat.Musim kupit kopor a idem nato.
