Švýcarské brambory

MiskaM

10 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

3. 8. 2017 21:45

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	10 805 kJ / 2 582 kcal
Bílkoviny	92,64 g
Tuky	169,39 g
Vláknina	27,84 g
Cholesterol	1,08 g
Sodík	3,91 g
Sůl	9,17 g
Sacharidy	161,44 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Brambory a cibuli nakrájíme na plátky, salám na kostičky.
Smetanu osolíme, opepříme a vmícháme do ní prolisovaný česnek a vejce.
Zapékací mísu vymažeme tukem, na dno položíme ve vrstvách brambory, cibuli a salám. Zalijeme části smetany a posypeme sýrem.
Takto vrstvíme, dokud vše nespotřebujeme. Poslední vrstvu tvoří brambory, které posypeme zbylým sýrem, zakapeme rozpuštěným máslem a zalijeme smetanou.
Pečeme dorůžova.

Poznámka autorky receptu

Teplotu neuvádím, záleží na typu trouby. Já pekla na 150°C pak po nějaké době jsem už pekla na 140°C.

Dobrou chuť přeji.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (30×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Švýcarské rösti

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Švýcarská specialita Berner rösti

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Morman

Lodičky z brambor

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

lakyk 60 min

Načíst další

Přečtěte si

Čína z kuřecího masa s rýží: Rychlá česká varianta se speciální směsí koření je křehká a šťavnatá, skvěle chutná s rýží

Začínáte pěstovat rajčata? Základní výbava vyjde zhruba na 400 Kč, potřeba jsou správné květináče, zemina i tyčky

16 foto Hodnocení 9×

Jak připravit taštičky z křehkého těsta? Rady a tipy pro začátečníky

Komentáře

Sudet

4. 8. 2017 19:30

MiskaM:
Není zač

MiskaM

4. 8. 2017 11:34

Sudet: děkuji

Sudet

4. 8. 2017 11:15

Krásná fotka

U nás tomu říkáme zapečené brambory se smetanou, osmažím do červena cibulku, zamíchám se syrovými brambory, šunkou, solí a pepřem, zaliju smetanou, posypu celými scherry rajčátky a zapeču

casino

4. 8. 2017 11:02

MiskaM: "4-8 porcí"
No, deset deka (100g) salámu na svačinku pro jednoho není nic moc

30g - to vypadá např. na půl párku (jednu nožičku) pro cca 6 jedlíků je asi jen tak, aby se neřeklo, že

Edit:
Tak jsem přišel s křížkem po funuse, asi by bylo nejlépe smáznout všechny poslední komentáře...

MiskaM

4. 8. 2017 10:59

cathleen: ikdyž jak koukám na recept tak ted me dochází ze jsem tam opravdu zapoměla přidat nulu

to se moc omlouvám hned napravím

cathleen (moderátorka)

4. 8. 2017 10:48

MiskaM: podle mně 30 g měkkého (tj. chuťově nevýrazného) salámu ve více než 1,2 kg ostatních surovin nemůže být poznat.
Když kouknu na fotku, vypadá to slaámem velice bohatě.