Ostrá směs z bedel na topinky
Bedly podusíme s čerstvými i sušenými rajčaty, česnekem a cibulí a dochutíme hořčicí, harissou a sójovou omáčkou. Pikantní houbovou směs navršíme na křupavé topinky potřené česnekem a podáváme jako rychlou večeři nebo chuťovku.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 896 kJ / 214 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,46 g |
| Tuky | 12,97 g |
| Vláknina | 7,36 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 470 mg |
| Sůl | 1,10 g |
| Sacharidy | 18,97 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme, opláchneme, nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme, opláchneme a nakrájíme na plátky.
Krok 2: V pánvi rozehřejeme olivový olej a necháme na něm zesklovatět cibuli. Přidáme bedly, čerstvá i sušená rajčata a nakrájený česnek. Podlijeme trochou vody a dusíme, dokud se tekutina zcela neodpaří a bedly nezměknou.
Krok 3: Do houbové směsi vmícháme hořčici, harissu a sójovou omáčku. Podle chuti osolíme a opepříme. Krátce společně prohřejeme.
Krok 4: Chléb opečeme z obou stran na oleji dozlatova. Ještě teplé topinky potřeme rozetřeným česnekem.
Krok 5: Na česnekové topinky navrstvíme houbovou směs a ihned podáváme.
Zveřejněno 2. 10. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ostrá směs z bedel na topinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Egwv
Moje poznámka
Ostrá směs z bedel na topinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Egwv
Nejnovější recepty
Voňavé kotletky
Přidáno před 1 hodinou
Papriky plněné masem
Přidáno před 2 hodinami
Polévka s houbami shiitake
Přidáno před 3 hodinami
Piškotové omelety s ovocem
Přidáno před 4 hodinami
Pikantní žampionová směs se sýrem na topinky
Přidáno před 12 hodinami
Řezy à la Kinder Maxi King
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květákový mozeček
mafinka888 před 17 minutami
Dršťková polévka I
zdenek.otrusina před 21 minutami
Bedly na kmíně z horkovzdušné fritézy
VerousekVeru před 26 minutami
Knedlík s vajíčkem
IvanaNovakova před 1 hodinou
Banánová bábovka
Medvidek před 1 hodinou
Škubánky II
Miloslav62 před 1 hodinou
Játrové knedlíčky
Dobeska před 3 hodinami
Vločková polévka se zeleninou trochu jiná
tara23 před 3 hodinami
Žampionový krém
missz1 před 5 hodinami
Buši houbová omáčka
Ziggy74 před 6 hodinami
Tématické fráze:
recepty z bedly,
bedla recepty,
bedle recepty,
bedla recept,
susene bedly,
směs na topinky,
nejlepší recepty z bedel,
recept na bedly,
bedly recepty,
bedly na topinky,
bedle recept,
pomazánka z bedly,
pomazánka z bedel,
recept na pomazánku z bedel,
bedla směs na topinky,
recept z bedly,
recept na bedle,
recepty na bedle,
ostrá směs na topinky,
bedle recepty směs na topinky
Suroviny:
houba bedla,
cibule,
česnek,
rajče,
rajče sušené v oleji,
voda,
hořčice plnotučná,
harissa,
omáčka sojová,
olej olivový,
sůl,
pepř mletý,
chléb,
česnek,
olej
Komentáře (17)
K receptu nejsou žádné komentáře.