Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Játra z laně na víně a zelenině

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Maryla337 Maryla337

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 70 min

70 min (70 min příprava)

Játra z laně na víně a zelenině
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny

Porce: 4-5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 111 kJ /
4 329 kcal
Bílkoviny216,94 g
Tuky327,51 g
Vláknina24,05 g
Cholesterol 3,51 g
Sodík 5,22 g
Sůl13,50 g
Sacharidy89,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Játra očistíme, nakrájíme na kousky a řádně propláchneme.
Špek a cibuli nakrájíme na drobno. Krok 2: Do kastrolu dáme vyškvařit nakrájený špek, přidáme cibuli a necháme trochu zhnědnout. Přidáme nakrájená játra a necháme je zatáhnout. Na másle orestujeme zeleninu a přidáme ji do hrnce. Vše zalijeme vínem, vývarem a dusíme do měkka. Krok 3: Nakonec dochutíme kořením (koření na divočinu, sůl, pepř a kmín přidáme až na konec vaření). Kastrol s játry stáhneme ze sporáku (játra by mohla ztvrdnout).
Přílohy: rýže, brambory, knedlíky. Játra nakonec ozdobíme nakrájenou cibulkou.

Zveřejněno 29. 10. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Játra z laně na víně a zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DOXY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Játra z laně na víně a zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DOXY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

radiator radiator 31. 10. 2017 16:10
Ohledně opravy receptu jsem Vám poslala SZ s omluvou, že jsem si dovolila udělat nějaké malé kosmetické opravy.
Nicméně nechápu, proč by měl být někdo barbar, když dá jako přílohu k vašemu receptu také těstoviny. Těstoviny se přeci dávají k omáčkám, např. ke guláši, rajské omáčce apod. Nehledě k tomu, že jejich příprava je kratší, než u knedlíků nebo brambor.

Lenunka Lenunka 1. 11. 2017 21:01
radiator: četla jsem tuto diskuzi a nic mi do toho není, nicméně si myslím, že úprava receptu z postu moderátora by měla být v tom smyslu, že zajistí aby odpovídal pravidlům, upraví pravopis, rozdělí recept do kroků například, pokud to není dodrženo, změní třeba zařazení receptu v rámci kategorií, ale určitě by neměl zasahovat do receptu v tom smyslu, že by upravoval recept jako takový, byť by se to týkalo jen doporučené přílohy. K takovým úpravám se může vyjádřit v rámci doporučení v komentářích jako každý jiný čtenář.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jatra z lane, jatra z divočiny, uprava jater z divociny, srdce z laně, laní játra recept, mrazena játra diskuze, recept na laní játra, srdce z lane na smetaně, rajska omacka z lane, recept na jatra z lane, příprava jater z divočiny, játra z divočiny recept, priprava jatra lane, jatra s lane, divočina srdce z laně, recepty z laní jater, recept na srnčí na víně, jazra z divočony recepty, srdce z laně recepty, jak pripravit jatra z divociny

Suroviny:
játra, cibule, špek, víno červené, směs zeleninová pod svíčkovou, máslo, vývar hovězí, jíška, koření na divočinu, kmín celý, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu