Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborovo-pórková polévka s koprem

Name: Bramborovo-pórková polévka s koprem
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 30 g másla; 150 g pórku; 180 g brambor oloupaných; 500-600 ml vývar cca; 150 g fazolí ve slaném nálevu - okapané; 2 lžíce kopru čerstvě nasekaného; 1 kelímek zakysané smetany (cca 180 g); sůl; bílý pepř dle chuti

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

recepty73

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 4

30 g 30 g másla

150 g 150 g pórku

180 180 g brambor oloupaných

500-600 ml 500-600 ml vývar cca

150 g 150 g fazolí ve slaném nálevu - okapané

2 lžíce 2 lžíce kopru čerstvě nasekaného

1 kelímek 1 kelímek zakysané smetany (cca 180 g)

sůl

bílý pepř dle chuti

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	33 809 kJ / 8 081 kcal
Bílkoviny	223,70 g
Tuky	60,63 g
Vláknina	226,50 g
Cholesterol	145 mg
Sodík	1,91 g
Sůl	3,19 g
Sacharidy	1 546,79 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozpuštěném másle necháme zesklovatět pokrájený pórek. Přisypeme na kostičky pokrájené brambory, přilijeme vývar a vaříme do změknutí brambor. Pak přidáme okapané fazole, nasekaný kopr a krátce provaříme. Polévku odstavíme a vmícháme do ní zakysanou smetanu pokojové teploty. Ochutíme solí, pepřem dle chuti a podáváme.

Vývaru přilijeme podle toho, jak chceme mít polévku hustou, záleží i na hustotě smetany. Dozdobit můžeme snítkou kopru nebo jemnými proužky pórku.

Na rozpuštěném másle necháme zesklovatět pokrájený pórek. Přisypeme na kostičky pokrájené brambory, přilijeme vývar a vaříme do změknutí brambor. Pak přidáme okapané fazole, nasekaný kopr a krátce provaříme. Polévku odstavíme a vmícháme do ní zakysanou smetanu pokojové teploty. Ochutíme solí, pepřem dle chuti a podáváme.

Vývaru přilijeme podle toho, jak chceme mít polévku hustou, záleží i na hustotě smetany. Dozdobit můžeme snítkou kopru nebo jemnými proužky pórku.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 12. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (28× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborovo-pórková polévka s koprem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qqQp

Květákovo-pórková polévka a drožďové knedlíčky s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medanek

Bramborovo-cuketová polévka s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73

Pórková polévka s lososem a koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

HankaPu 35 min

Bramborovo-pórková polévka s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram

Bramborovo-pórková polévka se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Bramborovo-pórková polévka s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy

Zobrazit více

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Makovník se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 60 min

Slaninové flíčky s dušeným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 45 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Smažená jablka (ovoce) v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 35 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 40 min

Zobrazit více

Polévky
Pro začátečníky
Bramborové polévky

Kopr
Česká kuchyně
Zelenina
Vaření
Restování
Běžný den
Sváteční recepty
Levné recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 50 korun
Slané chutě

Moje poznámka

Bramborovo-pórková polévka s koprem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qqQp

Náhodný recept

Překvapivě šťavnaté karbanátky s Hermelínem a paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno před 5 hodinami

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 10 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno před 20 hodinami

Vafle z párků a vajíček

Přidáno před 23 hodinami

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno před 23 hodinami

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

jemmy 10. 12. 2017 18:22

Ta by me chutnala

recepty73 přidal nové fotografie! 10. 12. 2017 11:59

Další fotka

Přečtěte si

Jak připravit bramborový guláš? Návod na rychlý a chutný buřtguláš pro začátečníky Hodnocení 91×

Jak připravit bramborový guláš? Návod na rychlý a chutný buřtguláš pro začátečníky

Sladká podzimní trojka: Bramborové placky plněné švestkami a sypané mákem nádherně voní a nejlepší jsou ještě teplé

Jak uvařit bramborový guláš. S námi ho zvládnou i začátečníci na jedničku Hodnocení 9×

Jak uvařit bramborový guláš. S námi ho zvládnou i začátečníci na jedničku

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Nejnovější články

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)

Slavista62 před 5 minutami

Domácí vepřovka

Slavista62 před 9 minutami

Bílé fazole s bramborami a smetanou

jana1974 před 37 minutami

Buchta Fešák Videorecept

Buchta Fešák

LuccHansel před 1 hodinou

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Palusanda před 1 hodinou

Sekaná s cuketou

evik_svistik před 1 hodinou

Vepřenky podle ČSN Videorecept

Suroviny:
máslo, pórek, brambory, vývar masový, fazole ve slaném nálevu, kopr, smetana zakysaná, sůl, pepř bílý

Naposledy jste si prohlédli

Polévečka jedna báseň

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 55 min

Kapustovo - bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 20 min

Bramborové knedlíky na páře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

gatear 35 min

Sachr dort z jablek Videorecept

Sachr dort z jablek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dooga 70 min

Žmolenka se strouhankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ruzenice

Bramborovo-pórková polévka s koprem

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?