Čokoládová bábovka ze zakysané smetany
Bábovky řadíme mezi sváteční moučníky na našich stolech. Avšak i ve všední den si jistě rádi pochutnáte s rodinou na sladkém. Tuto bábovku zvláční zakysaná smetana a světlé těsto doplní kousíčky čokolády. Věřte, že uspokojí i ty nejmlsnější jazýčky.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 949 kJ / 3 812 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,74 g |
| Tuky | 178,68 g |
| Vláknina | 19,50 g |
| Cholesterol | 1,12 g |
| Sodík | 545 mg |
| Sůl | 1,84 g |
| Sacharidy | 474,50 g |
Postup přípravy
V dostatečném předstihu zapneme troubu a necháme ji předehřát na 170 °C (spodní a horní ohřev). Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme pevný sníh. Krok 3: V další míse vyšleháme žloutky s cukry do pěny. Přidáme změklé máslo, zakysanou smetanu (pokojové teploty), mouku smíchanou s práškem do pečiva a vše řádně promícháme. Nakonec už lehce vmícháme tuhý sníh z bílků a na menší kousky nasekanou čokoládu. Krok 4: Těsto nandáme do připravené bábovkové formy. Krok 5: Formu s těstem vložíme do předehřáté trouby a při teplotě 170 °C pečeme orientačně 45-50 minut. Krok 6: Před vyndáním vyzkoušíme špejlí, těsto se na ní nesmí lepit. Necháme trochu vychladnout a vyklopíme. Krok 7: Po vychladnutí na povrchu pocukrujeme.
Zveřejněno 10. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Čokoládová bábovka ze zakysané smetany
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VqvX
Moje poznámka
Čokoládová bábovka ze zakysané smetany
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VqvX
Nejnovější recepty
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno před 14 hodinami
Likérové kávy
Přidáno před 19 hodinami
Lískooříškové kuličky
Přidáno před 20 hodinami
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno před 21 hodinami
Máslová vánočka s rozinkami
Přidáno 11. 12. 2025 21:55:54
Ráďův vánoční bramborový salát
Přidáno 11. 12. 2025 21:44:40
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vosí hnízda
kolarz90 před 7 hodinami
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
Sahula před 8 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková
H33inrich před 9 hodinami
Mramorová bábovka jak ji dělá moje babička
Slaninova.L. před 10 hodinami
Kapustová polévka
Topmoni před 10 hodinami
Ořechovo-jablečný koláč II
jliv22 před 11 hodinami
Hrníčková bábovka
karolinanenickova10 před 11 hodinami
Výborné lasagne
Ketynna před 13 hodinami
Uzený bůček pečený s brambory v jednom pekáčku
Jan Nemec před 13 hodinami
Tématické fráze:
výborná bábovka ze zakysané smetany,
cokoladova babovka ze zakysane smetany,
bábovka že zakysané smetany,
cokoladova babovka ze zakysanky,
bábovka se zakysanou smetanou a čokoládou,
bábovka se zakysané smetany,
cokoladova babovka se zakysanou smetanou,
babovka ze smetany,
bábovka s čokoládou zakysanou smetanou,
bábovka se zakysanou smetanou,
zakysana smetana s cokoladou,
babovka ze zakysane smetany a čokoládou,
máslová bábovka ze zakysané smetany,
bábovka s čokoládou a zakysanou smetanou,
čokoládové bábovka ze zakysané smetany,
čokoládova pena ze zakysané smetany,
recepty ze zakysané smetany,
zakysana babovka,
bábovka ze zakysané smeta ny a másla,
tvarohová bábovka bez mouky
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
máslo,
smetana zakysaná,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
čokoláda na vaření,
tuk,
mouka hrubá,
cukr moučkový
Komentáře (6)