Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jablkový perník

Domácí perníkové řezy jsou velmi oblíbeným moučníkem. Jablkový perník je nádherně vláčný, a když ho vylepšíte dobrou polevou, bude skoro sváteční. Navíc není složitý a zvládnou ho i málo zkušení v kuchyni.

Hodnocení receptu je 4,9 (44×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 30 min

55 min (25 min příprava + 30 min tepelná úprava)

30. 1. 2018 18:30

Suroviny pro 1 plech

1 plech

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie17 434 kJ / 4 167 kcal
Bílkoviny79,31 g
Tuky173,56 g
Vláknina44,80 g
Cholesterol 557 mg
Sodík 439 mg
Sůl0,92 g
Sacharidy549,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

mika59 mika59

3. 12. 2020 16:04

Mama v kuchyni: No je to bezmála tři roky, co jsem ho pekla. Mám teď dost jablek, tak co nejdříve upeču a podám zprávu, případně opravím. ;-)

Mama v kuchyni Mama v kuchyni

3. 12. 2020 13:16

Jsem pro jednou nechtěla experimentovat a vsadit na něco osvědčeného s dobrým hodnocením, ale musím souhlasit s komentářem pode mnou, že té tekutiny je na těsto opravdu strašně málo. Ubrala jsem 50 g cukru i celkem dost kakaa, čili sypkých složek bylo o dost méně, a ač mi chybělo dosypat ještě 150 g mouky, už se to nedalo, protože se z toho daly pomalu vykrajovat perníčky. A to jsem měla jablka opravdu hodně šťavnatá a nemyslím, že by se na nich dal udělat tak velký rozdíl. Určitě ses v tom receptu někde neuklepla, Mili? Jako poradila jsem si samozřejmě a snad budeme mít i dobrý perník, ale původně jsem přesně tohle nechtěla. :-):-)

mika59 mika59

29. 12. 2019 22:57

blankaschwarz: No tady bude asi taky rozhodovat velikost vajec i velikost a šťavnatost jablek..myslím, že přidat mléko nebylo problém ..děkuji za zprávu..:-K

blankaschwarz

29. 12. 2019 19:38

Musela jsem dát o hodně více mléka, s uvedeným množstvím bylo těsto moc tuhé.

RubyRom RubyRom

8. 2. 2018 22:33

Podobný perník peču, jen nedávám Majolku® a přidávám ořechy. S tou Majolkou® určitě vyzkouším ! :yes:

Koubkova Koubkova

8. 2. 2018 09:17

Také jsem včera pekla :yes:<3:-K

mika59 mika59

7. 2. 2018 22:25

Majkaa: Děkuji moc..;-):-K:-K

Majkaa Majkaa

7. 2. 2018 20:34

Skvělý perník, dala jsem do něj jablka nakrájené na kostičky a ještě jsem přidala ořechy a ledové kaštany jsem taky dala do těsta:-p místo majonézy jsem dala lžičku sádla :yes:

mika59 mika59

4. 2. 2018 13:44

dajenka: Ne není to překlep, přidávám majonézu i do kynutých těst...:-)
be.amenity: Majonéza je vlastně olej a žloutky, těsto je kypré..:-K

dajenka dajenka

4. 2. 2018 13:26

Majonéza? To je snad překlep.

be.amenity be.amenity

30. 1. 2018 23:09

Konečně další dobrý nápad pro ty moje nenasytné “čokožrouty”:yes::-D Určitě vyzkouším a bude jim snad chutnat :-8 Jen prosím, jakou roli hraje majonéza v těstě? Já tedy jako nejedlík čehokoliv sladkého, jím jen slané pokrmy a majonézu si dávám skoro ke všemu, zbožňuji ji:-8 ...ale ve sladkém dezertu, mne zásada této přísady, jen ze zvědavosti, zajímá:-?:-)

Ivace64 Ivace64

30. 1. 2018 20:52

Ten píše, ukládám:-K:yes::yes::yes:

Inka1 Inka1

30. 1. 2018 20:31

:yes: Jablíčkový perník znám, máme moc rádi :-) . Akorát nedávám Majolku®, ale vyzkouším :-D

savlinka savlinka

30. 1. 2018 18:57

Ten musí být výborný:yes::yes:

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: pernik s jablky jablkový pernik perník na plech recept s jablky perník z jablek perník s jablky recept recept na perník s jablky perník na plech s jablky perník recept recept pernik s jablky jablečný perník recept na perník nejlepší pernik s jablky jablkový perník recept jablickovy perník perník s jabkama jablka recepty recept na jablkovy pernik perník jablkový recept na perník na plech s s jablky pernik z jablky

Suroviny: mouka polohrubá, cukr, cukr vanilkový, vejce, mléko, olej, jablko, kakao, pudink kakaový, majonéza, prášek do perníku, koření do perníku, čokoláda na vaření, tyčinka ledové kaštany, smetana zakysaná, máslo

TopRecepty.cz

Jablkový perník

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kk0K