Avokádový raw cheesecake ve skle
Suroviny 3 porce
- 100 g vypeckovaných datlí
- 50 g kešu ořechů
- 200 ml HUSTÉHO ztuhlého kokosového mléka
- 1 zralé avokádo
- 1 lžíce citronové šťávy
- 3 lžíce agávového sirupu
- letní ovoce: maliny, rybíz, jahody… co bude zrovna po ruce
Postup přípravy receptu
Vypeckované datle jsem ponořila na 4 hodiny do studené vody, aby změkly.
Po 4 hodinách jsem je vyždímala a rozmixovala ho hladka.
Kešu ořechy jsem rozdrtila v mixéru a smíchala s rozmixovanými datlemi.
Datlovou směs jsem rozdělila a natlačila na dno do všech tří skleniček.Avokádo jsem rozmačkala vidličkou a smíchala s agávovým sirupem, citronovou šťávou a kokosovým mlékem.
Vzniklý krém jsem rozdělila do tří skleniček a nechala ztuhnout v lednici alespoň 2 hodiny.Jako poslední jsem do skleniček naskládala letní ovoce.
Poznámka od kuchařky
Kuchařka: dejsineco.cz
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Avokádový raw cheesecake ve skle
K receptu nejsou žádné komentáře.
