Suroviny
Porce: 8 - 10
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 372 kJ / 1 045 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 15,60 g |
Tuky | 56,03 g |
Vláknina | 30,10 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 115 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 105,29 g |
Postup přípravy
Krok 1: Den dopředu namočenou cizrnu vypláchneme studenou vodou a vaříme na mírném ohni 3 hodiny, aby jen slabě probublávala. Pěnu sbíráme. Po uvaření odcedíme, hodíme cizrnu do ledové vody a scedíme.
Krok 2: V hmoždíři roztlučeme římský kmín, nakrájíme rajčátka. Cibuli nakrájíme na velmi jemno. Na jemném struhadle nastrouháme česnek - neprolisovávám. Rozkrájíme rukolu. Hodíme do cizrny, osolíme, opepříme (či okořeníme chilli papričkou). Vymačkáme do toho citrón, nalijeme olivový olej, nasypeme parmazán, promícháme.
Krok 3: Může se to jíst hned, ale druhý den je to lepší.
Zveřejněno 17. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lahodný cizrnový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vyA0
Moje poznámka
Lahodný cizrnový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vyA0
Nejnovější recepty
Treska v zeleninovém lůžku
Přidáno před 13 hodinami
Višnová pikantní omáčka k masu
Přidáno 24. 7. 2025 18:15:02
Sendvič „Vegetariánská bomba“
Přidáno 24. 7. 2025 16:04:57
Ciabatta bez hnětení
Přidáno 24. 7. 2025 14:59:44
Sendvič „Tuňákový sen“
Přidáno 24. 7. 2025 14:22:53
Sendvič s řízkem ve stylu české klasiky
Přidáno 24. 7. 2025 13:41:34
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Voňavá kotleta paní Jany
Unomasch před 6 hodinami
Babiččiny blbouny
Jindra100 před 6 hodinami
Meruňkové řezy s tvarohem
Xilena před 7 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Ninuš před 8 hodinami
Listový salát s teplým kuřecím masem a vejci
Dagemar před 8 hodinami
Jihočeská poctivá rybízová zmrzlina
kocourer před 9 hodinami
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
pesmax před 10 hodinami
Višňový koláč s ořechy
alcerm před 10 hodinami
Cuketové karbanátky s gothajem a sýrem
vagundova před 11 hodinami
Mexická tortilla s kuřecím masem
Palenka před 12 hodinami
Tématické fráze:
cizrnový salát,
salát z cizrny,
cizrna recepty,
salát z cizrny recepty,
cizrna salát,
salát s cizrnou,
salát z cizrny recept,
cizrna recepty salát,
cizrnový salát recept,
cizrna salát,
vynikající cizrnový salát,
chutný salat z cizrny,
recept na salat u cizrny,
cizrna chutny recept,
salat a je cizrna,
cizrna salát recept,
lahodný salát recept,
salat s z cizrny,
recept cizrnový salát,
recepty saláty
Suroviny:
cizrna,
rukola,
česnek,
cibule červená,
rajče,
citron,
sůl,
sýr parmazán strouhaný,
římský kmín mletý,
pepř černý,
olej olivový
Komentáře (1)