Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 984 kJ / 474 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,93 g |
| Tuky | 42,67 g |
| Vláknina | 13,70 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sodík | 938 mg |
| Sůl | 2,32 g |
| Sacharidy | 11,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na drobně pokrájeném špeku osmažíme na kostičky pokrájenou cibuli, ke které přidáme osmažit naklepané, osolené a opepřené plátky masa, které jsme po stranách nakrojili, aby se nám při vaření nekroutily. Maso můžeme také pokrájet na kostky velikosti sousta.
Krok 2: Po osmažení masa přilijeme vývar, cca 200 ml a dusíme pod poklicí téměř doměkka, za občasného podlití a zamíchání dle potřeby.
Krok 3: K masu přisypeme na silnější plátky pokrájený řapíkatý celer a na hranolky pokrájený oloupaný celer. Vše dodusíme doměkka, dle potřeby přilijeme vývar, omáčku zahustíme jíškou dle potřeby a vše krátce provaříme, případně ještě dochutíme solí a pepřem.
Krok 4: Podáváme s knedlíkem, noky, rýží, těstovinami, bramborem...
Zveřejněno 28. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Celerové hovězí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5k2B
Moje poznámka
Celerové hovězí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5k2B
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 20 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 20 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vrstvený salát
Haname před 45 minutami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 1 hodinou
Sýrová omáčka
Tamarilka před 4 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 4 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 4 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 4 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 5 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 5 hodinami
Mila kuličky
Marule před 6 hodinami
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 7 hodinami
Tématické fráze:
hovezi na celeru,
hovězí maso na celeru,
hovězí s s celerem,
hovězí s celerem,
hovezí na řapíkatého celeru,
recept na hovězí na celéru,
hovězí plátky na celeru,
hovězí na řapíkatém celeru,
hovězí plátky na řapíkatý celer recepty,
hovězí v celeru,
recept hovezi na celeru,
hovězí na celeru s noky,
hovězí.na.rapikatem.celeru,
hovezi z celeru,
celerové hovězí s tymiánem,
jak oloupat z řapíkatého celeru,
hovězí maso s celerem,
hvezi na celeru,
hovezi gulas celeru,
maso na řapíkatého celeru
Suroviny:
špek,
cibule,
celer,
celer řapíkatý,
sůl,
pepř mletý,
vývar masový,
jíška
Komentáře (3)
Hovězí a dva druhy celeru
Uvařím zcela jistě, já bez zahuštění a s brkaší, posypáno hojně jemnými lístečky řapíkatého celeru
Edit - já bych šla asi do pupku ( teda myslím maso)