Jednoduché koprové brambory

Kostky uvařených brambor ve smetanové omáčce se slaninou a cibulkou, provoněné koprem, podáváme s vařeným vejcem a uzeným masem. Pokrm vzdáleně připomíná mléčnou polévku z Podkrkonoší, ale je mnohem bohatší na suroviny i chuť.

Hodnocení receptu je 4,9 (23×)

mika59

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 457 kJ / 1 065 kcal
Bílkoviny	18,43 g
Tuky	83,44 g
Vláknina	7,35 g
Cholesterol	98 mg
Sodík	1,71 g
Sůl	4,15 g
Sacharidy	56,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slaninu a cibulky nakrájíme na kousky. Na másle opečeme slaninu a přidáme cibuli. Orestujeme společně dozlatova, přidáme mouku a zalijeme asi hrnkem mléka. Krok 2: Za stálého míchání vaříme asi 10-15 minut. Přisypeme sýr, sůl a pepř. Po rozpuštění sýru přidáme brambory nakrájené na větší kousky a prohřejeme. Krok 3: Nakonec vmícháme jemně nasekaný kopr, nešetříme. Brambory dochutíme, kdo má rád nakyselo, přidá pár kapek octa a špetku cukru. Krok 4: Podáváme s vařeným vejcem, opečeným salámem, vařeným uzeným masem nebo jen tak.

Slaninu a cibulky nakrájíme na kousky. Na másle opečeme slaninu a přidáme cibuli. Orestujeme společně dozlatova, přidáme mouku a zalijeme asi hrnkem mléka.
Za stálého míchání vaříme asi 10-15 minut. Přisypeme sýr, sůl a pepř. Po rozpuštění sýru přidáme brambory nakrájené na větší kousky a prohřejeme.
Nakonec vmícháme jemně nasekaný kopr, nešetříme. Brambory dochutíme, kdo má rád nakyselo, přidá pár kapek octa a špetku cukru.
Podáváme s vařeným vejcem, opečeným salámem, vařeným uzeným masem nebo jen tak.

TIP: Nejlepší recepty s koprem

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 5. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (157× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jednoduché koprové brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Xzz8

Brambory zapečené s vejci v koprové smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Brambory s houbami v koprové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mika59 35 min

Lodičky z brambor

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

lakyk 60 min

Koprové brambory s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Koprové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ivako 25 min

Křupavé koprové okurky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 15 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 55 min

Brambory pečené s cibulí a žampiony Videorecept

Brambory pečené s cibulí a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Debrecínská hrachová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 60 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Omáčky
Pro začátečníky

Oběd
Večeře
Slané chutě
Recepty do 30 minut
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Podzimní recepty
Zimní recepty
Vaření
Kopr
Restování

Moje poznámka

Jednoduché koprové brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Xzz8

Náhodný recept

Krůtí mleté maso v zelném listu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vanilkový máslový korpus

Přidáno před 2 hodinami

Květákové karbanátky s mozzarellou

Přidáno před 3 hodinami

Hokaido krémová polévka s kokosovým mlékem

Přidáno před 6 hodinami

Bramborové taštičky se švestkovými povidly

Přidáno před 18 hodinami

Maminčina bažantí stehna

Přidáno 20. 10. 2025 14:05:01

Tvarohový koláč s hruškami

Přidáno 20. 10. 2025 13:24:02

Další recepty

Komentáře (2)

jannes 16. 5. 2018 15:52

Jj tak to zítra udělám,je tam všechno co mám ráda

mika59 přidala nové fotografie! 13. 5. 2018 14:17

Přečtěte si

Jak připravit křupavé výpečky: Záleží na správném výběru masa i způsobu pečení. Správný postup zaručí luxusní výsledek

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Bramboráky podle receptu z Kuchařky naší vesnice: Voní česnekem a kmínem a vždycky se povedou

Krémy ze tří surovin: Jejich výhodou je jednoduchá příprava z dostupných ingrediencí Hodnocení 28×

Krémy ze tří surovin: Jejich výhodou je jednoduchá příprava z dostupných ingrediencí

Pečeme s Kamilou: Hrníčkový perník na plech je neskutečně vláčný a s čokoládou a kokosem chutná skvěle

Kopr může mít v kuchyni všestranné použití. Nemusí být nutně jen součástí kulajdy a omáčky Hodnocení 49×

Kopr může mít v kuchyni všestranné použití. Nemusí být nutně jen součástí kulajdy a omáčky

Sýrové placičky potěší k svačině i k obědu. Zvládne je každý a díky pár detailům budou voňavé a plné chuti

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Dogys před 2 hodinami

Kuřecí čína Videorecept

Suroviny:
brambory, slanina anglická, cibule šalotka, smetana na vaření, mouka hladká, sýr strouhaný, máslo, kurkuma, kopr čerstvý, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Marinované vepřové s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 60 min

Bušin borůvkový koláč na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vaclav Fronek 70 min

Marinované, pomalu pečené jehněčí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

aisha 315 min

Frgálová buchta Videorecept

Frgálová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka.jemnice 60 min

Rybí pomazánka z vařené ryby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

martin.f 60 min

Jednoduché koprové brambory

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Tradiční české polévky. Otestujte si, zda víte, kam patří majoránka, které použít houby a jak na jíšku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Tradiční české polévky. Otestujte si, zda víte, kam patří majoránka, které použít houby a jak na jíšku