Šátečky / závin s tvarohem a rebarborou

recepty73 Kuchař: recepty73

Moučníky , Drobné pečivo, Záviny, rolády 5 názorů

Suroviny

1 listové těsto (balení 400 gramů)
hladká mouka na podsypání
rozšlehané vejce na potření
párátka na zpevnění - nejsou nutná
skořicový cukr nebo vanilkový na posypání
moučkový cukr - nemusí být
Náplň:
250 g měkkého tvarohu
1 lžíce vanilkového pudinku (sypký)
cukr krupice dle chuti
cca 1-2 oloupané řapíky rebarbory (dle velikosti)
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Náplň: tvaroh dáme do misky, přisypeme pudinkový prášek a cukr dle chuti a vše dobře promícháme. Pak do tvarohu přimícháme na plátky pokrájenou oloupanou rebarboru. Tvaroh můžeme ochutit mletou skořicí nebo část rebarbory nahradit rozinkami. Vše dle chuti každého.

  2. Na pomoučněném stole vyválíme z těsta slabý plát, který pokrájíme na čtverečky (cca 12 kusů). Do jejich středů rozdělíme tvarohovou náplň s rebarborou, protilehlé cípy těsta přes sebe přehneme, šátečky můžeme pro jistotu zpevnit párátkem, aby se při pečení nerozvíraly, potřeme vejcem, pocukrujeme lehce skořicovým nebo vanilkovým cukrem (není nutné), přeneseme na plech a dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů dozlatova.

  3. Po upečení vyndáme párátka, před podáváním můžeme šátečky ještě pocukrovat moučkovým cukrem.

  4. Pokud budeme chtít upéct závin, těsto rozválíme, potřeme náplní stejnou jako do šátečků, zavineme, potřeme vejcem..., stejně jako u jablečného závinu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Šátečky / závin s tvarohem a rebarborou

  • recepty73 recepty73(autor receptu)

    Pajato: ...jsem potěšen, že se u vás recept tak "zabydlel":-K:-K:-K

    Odpovědět

  • Pajato Pajato

    recepty73: a chutnaji porad znovu <3 delam je casto, je to rychlovka a bajecna k tomu!!!

    Odpovědět

  • recepty73 recepty73(autor receptu)

    Pajato: ...děkuji za pochvalu i foto, jsem rád, že chutnaly:-K:-K:-K

    Odpovědět

  • Pajato Pajato

    delala jsem jen s tvarohovo-rozinkove a tvarohovo-boruvkove, fotku dokladam

    Odpovědět

  • Pajato Pajato

    tak teda, vcera jsem pekla... nemam na to slov... neco tak nadychaneho, krupaveho, vonaveho a chutneho jsem jeste nikdy neupekla!!! <3 Delala jsem ruzne velikosti, bylo to 20 min v troube. Bydlime v prizemi a kazdy soused co sel okolo, se zastavil a chvalil.... vic nez pulku jsem rozdala <3 Dneska jsem brala zbytek do prace, ale uz nejsou tak krupave, spis zvlhle i kdyz byly celou noc na lince...:-* nevim, jak se tu davaji Body, ale kdybych vedela, dala bych 100!!! Kazdopadne doporucuji, je to jednoduche, rychle a i pro "levoruke" jako ja.... absolutni pohadka!!! :yes::-K

    Odpovědět

Tématické fráze: listový závin s rebarborou rebarborový závin s tvarohem rebarborový závin rebrborvý závin s tvarohem závin s merunkami a rebarborou tvarohovo rebarborový závin reberborový závin zavin s rebarborou zavin z rebarborou

Zapomněl/a jsem heslo