Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Domácí květáková polévka

Name: Domácí květáková polévka
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g květáku; 1 kostka bujónu zeleninového; 1 vajíčko; 10 ml oleje olivového (1 pl); 20 g pohankové krupice (2 pl); sůl; pepř

Hodnocení receptu je 3,8 (7×)

adela73

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Domácí květáková polévka, Květáková polévka — Květáková polévka

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4

500 g 500 g květáku

1 kostka 1 kostka bujónu zeleninového

1 1 vajíčko

10 ml 10 ml oleje olivového (1 pl)

20 g 20 g pohankové krupice (2 pl)

sůl

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 816 kJ / 434 kcal
Bílkoviny	24,04 g
Tuky	20,96 g
Vláknina	13,45 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	561 mg
Sůl	1,62 g
Sacharidy	30,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Květák rozdělíme na menší růžičky a vložíme do 1 litru vody s kostkou bujónu. Krok 2: Necháme vařit, dokud není květák na zkus (10 minut). Krok 3: Do polévky dáme rozšlehané vejce a zamícháme. Krok 4: Přidáme na zahuštění pohankovou mouku krupici. Krok 5: Polévku zakápneme olivovým olejem a osolíme.

Květák rozdělíme na menší růžičky a vložíme do 1 litru vody s kostkou bujónu.
Necháme vařit, dokud není květák na zkus (10 minut).
Do polévky dáme rozšlehané vejce a zamícháme.
Přidáme na zahuštění pohankovou mouku krupici.
Polévku zakápneme olivovým olejem a osolíme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 9. 2018

Poznámka autorky adela73

Květák obsahuje betakaroten, významné množství vitamínu C, dále vitamíny B a E, vápník, mangan a hořčík. Má v sobě také malé množství sacharidů a minimální množství kalorií.

Květák posiluje imunitní systém. Pomáhá při nemocech močového měchýře a tlustého střeva. Je vhodný také při ledvinových potížích.

https://www.fajnejidlo.eu/recepty/recept.php?id=10...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Domácí květáková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k46K

Květáková polévka Videorecept

Květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 40 min

Květáková polévka II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 35 min

Květáková polévka se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 50 min

Květáková polévka s mrkví Videorecept

Květáková polévka s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

NadezdaIvanovna 20 min

Květáková polévka s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 40 min

Květáková polévka s nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Zobrazit více

Pickles ze zelí a mrkve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

adela73 45 min

Citrónový RAW dort

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

adela73 60 min

Pečená rajčatová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

adela73 45 min

Mandlové mléko

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

adela73 10 min

RAW tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

adela73 15 min

Kokosovo čokoládové hrudky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

adela73 30 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Levné recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Recepty do 50 korun
Recepty do 30 minut
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Vaření
Zelenina

Moje poznámka

Domácí květáková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k46K

Náhodný recept

Krupicová kaše z rýžové krupičky – bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Avokádová pomazánka

Přidáno před 28 minutami

Americké cookies s borůvkami

Přidáno před 9 hodinami

Quiche inspirovaný Herbářem

Přidáno před 10 hodinami

Lehký bramborový salát s čerstvou zeleninou

Přidáno 20. 8. 2025 13:13:34

Nejlahodnější sušené švestky

Přidáno 20. 8. 2025 08:31:46

Buřtíkové plátečky s bramborem

Přidáno 20. 8. 2025 04:40:10

Další recepty

Komentáře (1)

adela73 přidala novou fotografii! 6. 10. 2018 17:42

Přečtěte si

Jak připravit nejlepší domácí kysané zelí. Co musíme dodržet a jaké podmínky splnit, aby se povedlo a vydrželo co nejdéle Hodnocení 103×

Jak připravit nejlepší domácí kysané zelí. Co musíme dodržet a jaké podmínky splnit, aby se povedlo a vydrželo co nejdéle

Cuketové matjesy: Křupavá pochoutka překvapí lahodnou chutí typickou pro pravé matjesy a jednoduchou přípravou

Voňavé bylinkové brambory s krkovičkou: Šťavnaté maso s přílohou z jednoho pekáče okouzlí bohatou chutí a snadnou přípravou

Domácí léčivá zázvorovice: Medicína pro dospělé zažene rýmu i nachlazení Hodnocení 180×

Domácí léčivá zázvorovice: Medicína pro dospělé zažene rýmu i nachlazení

Babiččina spíž: Jak na vynikající lečo bez zavařování? Díky hořčici vydrží ve spíži až rok a pořád chutná skvěle

Čatní: Nekonečně variabilní záchrana při nadúrodě zeleniny či ovoce se hodí k masu i sýrům a takhle snadno se dělá

Dny Marianne 2025 se blíží: Těšte se na parádní slevy, výhodné kupony a speciální akce, které vás nadchnou

Jak připravit výborné domácí langoše. Základem je kynuté těsto podle osvědčených receptů Hodnocení 218×

Jak připravit výborné domácí langoše. Základem je kynuté těsto podle osvědčených receptů

Nejnovější články

Letní kvíz o zavařování: Zjistěte, jestli znáte důležité zásady dřív, než se pustíte do kompotů nebo okurek

Voňavé bylinkové brambory s krkovičkou: Šťavnaté maso s přílohou z jednoho pekáče okouzlí bohatou chutí a snadnou přípravou

Jak zavařit papriky v rajčatové šťávě? Podle tohoto retro receptu budou chutnat fantasticky, příprava je snadná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Špagety v nivě

Routilka před 8 minutami

Cuketový koláč s ovocem Videorecept

Cuketový koláč s ovocem

Kratule před 8 minutami

Domácí sekana se sýrem

UnholyKetty před 1 hodinou

Jablkový závin se třemi druhy tuků - bezvaječný - pro Rebeku

Alena Kovarova před 2 hodinami

Skopové maso v špenátovo - smetanové sťávě

Radovan123 před 2 hodinami

Kynuté vdolečky

Alena Kovarova před 3 hodinami

Fofr broskvový koláč

Morgiana před 3 hodinami

Kefírové muffiny s borůvkami

veronika_straka před 3 hodinami

Lečo Videorecept

Lečo

Tereziena před 3 hodinami

Cuketové placičky s ovesnými vločkami

Globus před 4 hodinami

Tématické fráze:
květáková polévka, recept kvetakova polevka, květáková polévka recept, top recepty-kvetakova polevka

Suroviny:
květák, bujón, vejce, olej, krupice pohanková, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Tvarohové koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

petraml18 90 min