Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 809 kJ / 432 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,80 g |
| Tuky | 31,92 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 569 mg |
| Sodík | 199 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 16,16 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z pórků odřízneme tmavě zelenou část, rozebereme na jednotlivé listy, dobře opláchneme, vložíme do hovězího vývaru a necháme vařit na mírném ohni.
Krok 2: Světlou část také dobře omyjeme a nakrájíme na nudličky.
V pánvi rozpustíme máslo, vsypeme nudličky pórku a smažíme, až začnou lehce zlátnout. Pak přisypeme mouku, dobře promícháme a ještě asi 2 minuty restujeme. Krok 3: Z vývaru odstraníme vyvařené zelené listy a vmícháme obsah pánve. Necháme dobře provařit. Krok 4: Vejce rozklepneme do hrnku, promícháme a vlijeme do polévky. Promícháme a odstavíme. Krok 5: Podáváme s houskovými krutony.
V pánvi rozpustíme máslo, vsypeme nudličky pórku a smažíme, až začnou lehce zlátnout. Pak přisypeme mouku, dobře promícháme a ještě asi 2 minuty restujeme. Krok 3: Z vývaru odstraníme vyvařené zelené listy a vmícháme obsah pánve. Necháme dobře provařit. Krok 4: Vejce rozklepneme do hrnku, promícháme a vlijeme do polévky. Promícháme a odstavíme. Krok 5: Podáváme s houskovými krutony.
Zveřejněno 2. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Maminčina pórková polévka z hovězího vývaru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LyWv
Moje poznámka
Maminčina pórková polévka z hovězího vývaru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LyWv
Nejnovější recepty
Škvarkové pagáčky s kysanou smetanou
Přidáno před 9 hodinami
Vepřové koleno
Přidáno před 14 hodinami
Vánočka s rumem
Přidáno před 15 hodinami
Sýrové jednohubky
Přidáno před 15 hodinami
Houskové knedlíčky do rybí či zvěřinové polévky
Přidáno před 18 hodinami
Topinky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 8 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 9 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 10 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 10 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 11 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 11 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 11 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 11 hodinami
Trochu jiný smažený řízek
BinaSa před 12 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Maestra před 12 hodinami
Tématické fráze:
pórková polévka,
porková polévka s vývarem,
recept na pórkovou polévku,
pórková polévka s vejcem
Suroviny:
pórek,
vývar hovězí,
máslo,
mouka hladká,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
krutony
Komentáře (4)