Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 20
20
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 27 195 kJ / 6 500 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 137,48 g |
| Tuky | 295,90 g |
| Vláknina | 45,00 g |
| Cholesterol | 1,79 g |
| Sodík | 569 mg |
| Sůl | 1,53 g |
| Sacharidy | 799,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Múku som preosila, pridala som maslo, cukor, žltky, prášok do pečiva. S mliekom som spracovala cesto a vymiesila. Cesto som rozvážila na 3 časti. Prvú som vyvaľkala a vložila na plech vystlaný papierom.
Druhý bochník som rozdelila na 12 rovnakých časťí a vyšúľala som z nich paličky. Cesto na plechu som natrela marhuľovým lekvárom a paličky som uložila rovnomerne na lekvár. Krok 2: K odloženým bielkom som pridala štipku soli, vanilku a vyšľahala som ich na pevný sneh. Potom som prisýpala práškový cukor a šľahala. Keď boli bielka pevné, pridala som k nim strúhanú citrónovú kôru a mletý mak, opatrne som všetko zmiešala, vyliala som ho na paličky a rovnomerne urovnala. Krok 3: Tretiu časť cesta som vyvaľkala, uložila som ho na snehovo-makové cesto a popichala vidličkou. Rúru som nechala vyhriať na 180°C a piekol sa 35 min. Hotový koláč som nechala úplne vychladiť.
Vychladnutý koláč som poliala čokoládovou polevou a uložila do chladničky stuhnúť. Krájala som ho horúcim nožom.
Druhý bochník som rozdelila na 12 rovnakých časťí a vyšúľala som z nich paličky. Cesto na plechu som natrela marhuľovým lekvárom a paličky som uložila rovnomerne na lekvár. Krok 2: K odloženým bielkom som pridala štipku soli, vanilku a vyšľahala som ich na pevný sneh. Potom som prisýpala práškový cukor a šľahala. Keď boli bielka pevné, pridala som k nim strúhanú citrónovú kôru a mletý mak, opatrne som všetko zmiešala, vyliala som ho na paličky a rovnomerne urovnala. Krok 3: Tretiu časť cesta som vyvaľkala, uložila som ho na snehovo-makové cesto a popichala vidličkou. Rúru som nechala vyhriať na 180°C a piekol sa 35 min. Hotový koláč som nechala úplne vychladiť.
Vychladnutý koláč som poliala čokoládovou polevou a uložila do chladničky stuhnúť. Krájala som ho horúcim nožom.
Zveřejněno 13. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makové okaté řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PDG4
Moje poznámka
Makové okaté řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PDG4
Nejnovější recepty
Mrkvová pomazánka s vajíčkem a sýrem
Přidáno před 14 hodinami
Škvarková pomazánka s vajíčkem a okurkou
Přidáno před 14 hodinami
Pomazánka z matjesů à la losos s koprem
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí maso se sušenými rajčaty a brokolicí se smetanou
Přidáno před 22 hodinami
Nepečený borůvkový dezert
Přidáno 7. 9. 2025 05:02:02
Vláčný kávový koláč s hruškou
Přidáno 6. 9. 2025 21:50:27
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pro nejmenší - Přesnídávka-jablečné,meruňkové a hruškové pyré
Zdenka8 před 13 minutami
Květákový mozeček
DvorMar před 1 hodinou
Švestkový koláč kynutý-nekynutý
Frana74 před 9 hodinami
Znojemský vepřový závitek
Sahula před 9 hodinami
Kachní játra v sýrovo-česnekovém těstíčku
Sahula před 10 hodinami
Křidélka v česnekovém těstíčku
Sahula před 10 hodinami
Křidélka v pivním těstíčku s nivou
Sahula před 10 hodinami
Žampiony v sýrovo-pivním těstíčku
Sahula před 10 hodinami
Hruškové muffiny Zdeňka Pohlreicha
Meruzalka před 10 hodinami
Domácí nepečený medovník
Eva_H před 11 hodinami
Tématické fráze:
makové řezy,
makový koláč na drate,
makový koláč drát,
makové řezy čuč na drát,
makové rezy top recepty,
okate řezy na plech
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
žloutek,
mléko,
prášek do pečiva,
bílek,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
kůra citronová,
mák mletý,
poleva čokoládová,
povidla meruňková
Komentáře (4)