Suroviny pro 20
20
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 27 195 kJ / 6 500 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 137,48 g |
| Tuky | 295,90 g |
| Vláknina | 45,00 g |
| Cholesterol | 1,79 g |
| Sodík | 569 mg |
| Sůl | 1,53 g |
| Sacharidy | 799,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Múku som preosila, pridala som maslo, cukor, žltky, prášok do pečiva. S mliekom som spracovala cesto a vymiesila. Cesto som rozvážila na 3 časti. Prvú som vyvaľkala a vložila na plech vystlaný papierom.
Druhý bochník som rozdelila na 12 rovnakých časťí a vyšúľala som z nich paličky. Cesto na plechu som natrela marhuľovým lekvárom a paličky som uložila rovnomerne na lekvár. Krok 2: K odloženým bielkom som pridala štipku soli, vanilku a vyšľahala som ich na pevný sneh. Potom som prisýpala práškový cukor a šľahala. Keď boli bielka pevné, pridala som k nim strúhanú citrónovú kôru a mletý mak, opatrne som všetko zmiešala, vyliala som ho na paličky a rovnomerne urovnala. Krok 3: Tretiu časť cesta som vyvaľkala, uložila som ho na snehovo-makové cesto a popichala vidličkou. Rúru som nechala vyhriať na 180°C a piekol sa 35 min. Hotový koláč som nechala úplne vychladiť.
Vychladnutý koláč som poliala čokoládovou polevou a uložila do chladničky stuhnúť. Krájala som ho horúcim nožom.
Druhý bochník som rozdelila na 12 rovnakých časťí a vyšúľala som z nich paličky. Cesto na plechu som natrela marhuľovým lekvárom a paličky som uložila rovnomerne na lekvár. Krok 2: K odloženým bielkom som pridala štipku soli, vanilku a vyšľahala som ich na pevný sneh. Potom som prisýpala práškový cukor a šľahala. Keď boli bielka pevné, pridala som k nim strúhanú citrónovú kôru a mletý mak, opatrne som všetko zmiešala, vyliala som ho na paličky a rovnomerne urovnala. Krok 3: Tretiu časť cesta som vyvaľkala, uložila som ho na snehovo-makové cesto a popichala vidličkou. Rúru som nechala vyhriať na 180°C a piekol sa 35 min. Hotový koláč som nechala úplne vychladiť.
Vychladnutý koláč som poliala čokoládovou polevou a uložila do chladničky stuhnúť. Krájala som ho horúcim nožom.
Zveřejněno 13. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makové okaté řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PDG4
Moje poznámka
Makové okaté řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PDG4
Nejnovější recepty
Palačinky s lesní náplní
Přidáno před 3 minutami
Balkánský ježek podle Stelly Zázvorkové
Přidáno před 38 minutami
Kýta na houbách s kari rýží
Přidáno před 19 hodinami
Sváteční polévka s houbami
Přidáno před 20 hodinami
Houby nakládané se zeleninou
Přidáno před 21 hodinami
Pirohy s mletým hovězím masem
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketový fofr perník s ovocem
BlankaPrerovska před 1 hodinou
Hrnková bábovka
arabam před 9 hodinami
Rychlá buchta s ovocem
Martula před 9 hodinami
Famózní švestkový koláč
Alamatej před 10 hodinami
Buďáky - buchty se švestkami
Sahula před 12 hodinami
Buďáky (slíváky)
Sahula před 12 hodinami
Václavky na červeno
magdalenka před 12 hodinami
Vločková polévka
magdalenka před 13 hodinami
Východňarské halušky z Porúbky od Michalovců
magdalenka před 14 hodinami
Slaninovo - parmazánový dýňový koláč
Lucie1001 před 14 hodinami
Tématické fráze:
makové řezy,
makový koláč na drate,
makový koláč drát,
makové řezy čuč na drát,
makové rezy top recepty,
okate řezy na plech
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
žloutek,
mléko,
prášek do pečiva,
bílek,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
kůra citronová,
mák mletý,
poleva čokoládová,
povidla meruňková
Komentáře (4)