Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Zelňačka s kedlubnou

Tradiční zelňačka z kysaného zelí je plná vitamínů a chuti. V zelňačce nesmí chybět pokrájená klobása, místo brambor můžeme použít kedluben, nepoznáte rozdíl. Polévku zahustíme smetanou, bude tak vhodná i pro celiaky.

Hodnocení receptu je 4,9 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Zelňačka s kedlubnou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 899 kJ /
454 kcal
Bílkoviny10,68 g
Tuky30,98 g
Vláknina12,20 g
Cholesterol 100 mg
Sodík 1,68 g
Sůl4,28 g
Sacharidy27,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Klobásu nakrájíme na kolečka. Kysané zelí překrájíme a dáme je vařit do hrnce s osolenou vodou a bobkovým listem. Opepříme a přidáme klobásu. Krok 2: Kedluben oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme vařit zvlášť do osolené vody doměkka. Krok 3: Zhruba po 15 minutách vaření zelí vlijeme smetanu a přidáme uvařené kedlubny.

TIP: Nejlepší zelňačka z hlávkového zelí

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 11. 2018

Poznámka autorky JanaDorazinova

Pro všechny, kteří z jakéhokoliv důvodu nepoužívají mouku. Smetana polévku dobře zahustí. V konečném výsledku nepoznáme, že kedluben není brambor.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zelňačka s kedlubnou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5GGx

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zelňačka s kedlubnou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5GGx

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

RubyRom RubyRom 27. 11. 2018 04:27
Zelňačku miluju a kedlubny mám také moc ráda, takže pro mne je to zajímavá kombinace. Určitě by mi to chutnalo.:yes:

popoluska340 popoluska340 25. 11. 2018 22:52
Dievcata Zelnacku s karelabom ,som uz varila a bola vyborna:yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 25. 11. 2018 23:45
popoluska340: to jsem moc ráda :-8

tejaja tejaja 24. 11. 2018 16:03
Janka, ručím za to, že ja by som varený kaleráb od zemiaku rozoznala bezpečne už na lyžici. :-D:-D:-D Ale to je môj problém. :-D:-D:-D Zahrala by som sa na Popolušku a bolo by to. :-D:-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 24. 11. 2018 16:29
tejaja: :-D a víš, že jsem o tom byla taky přesvědčená?:-D. No, každopádně, polévku to nekazí, lepší, než třeba cuketa ;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova přidala novou fotografii! 24. 11. 2018 14:34

Zelňačka s kedlubnou

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zelnačka z kedluben, zelňačka

Suroviny:
zelí kysané, klobása maďarská, bobkový list, paprika sušená sladká, kedlubna, smetana ke šlehání, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu