Suroviny pro 14 porcí
Množství na hluboký plech 40x30 cm
14porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 283 kJ / 3 892 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 119,98 g |
Tuky | 166,63 g |
Vláknina | 9,40 g |
Cholesterol | 1,21 g |
Sodík | 652 mg |
Sůl | 1,80 g |
Sacharidy | 442,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme mouku, cukr, kůru, prášek do pečiva, přidáme na menší kousky nakrájený tuk, vejce a rychle zpracujeme v těsto. Zpracování nakonec dokončíme na nepatrně podsypaném vále a těsto můžeme zabalit do mikrotenu a na chvíli odložit do chladu.
Krok 2: Na náplň scedíme a necháme okapat broskve z kompotu a odměříme 250 ml nálevu. Rozšleháme tvaroh s cukrem, vanilkovým cukrem, pudinkem a vejci, přidáváme šťávu z kompotu a rum. Vše najednou taky můžeme rozmixovat tyčovým mixérem.
Krok 3: Z těsta vypracujeme kratší váleček, ten dáme doprostřed na pečicí papír o velikosti plechu, počítáme i se zvýšenými okraji. Pracovní desku stolu pod papírem mírně navlhčíme, papír nebude klouzat. Těsto vyválíme přes celý papír a pak lehce i s papírem přeneseme na hluboký plech s okraji o velikosti cca 40x30 cm. Malým válečkem s rukojetí případně těsto doupravíme a nezapomeneme na zvýšené okraje. Povrch těsta potřeme rozšlehaným bílkem.
Krok 4: Na připravené těsto rozložíme na kousky nakrájené broskve, zalijeme tekutou tvarohovou směsí, vložíme do předehřáté trouby a upečeme. Pečeme na horkovzduch při 160 °C nebo spodní a horní ohřev na 180 °C. Pečeme zhruba 40 minut, tento čas je pouze orientační.
Krok 5: Moučník před podáváním necháme důkladně ztuhnout, nejraději v chladničce.
Zveřejněno 25. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tvarohové řezy s broskvemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v44V
Moje poznámka
Tvarohové řezy s broskvemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v44V
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 12 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 12 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 13 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 13 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 13 hodinami
Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 14 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 15 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 17 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 18 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 18 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 19 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 19 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 19 hodinami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 20 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 20 hodinami
Tématické fráze:
tvarohové řezy,
tvarohové řezy s broskvi,
řezy s broskvemi a tvarohem,
recept na řezy s broskvemi a tvarohem,
řezy s broskvemi,
rezy s tvarohem a broskvemi,
tvarohové řezy recept,
řezy s tvarohem,
řezy s broskví,
broskve s tvarohem,
rezy,
řezy z broskvích,
tvarohove rezy s broskv,
vrstvene tvarohové řezy,
řezy z broskví a tvarohem,
řezy stvarohem a s broskví,
rezy z cerstvych broskvi,
tvarohový řez,
rezy s broskvemi recept,
broskve recepty
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
máslo,
prášek do pečiva,
vejce,
kůra citronová,
bílek,
tvaroh ve vaničce,
cukr vanilkový,
cukr moučkový,
pudink vanilkový,
rum,
vejce,
kompot broskvový
Komentáře (13)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0