Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Perníčky-hned měkké

Vánoce bez medových perníčků by nebyly to pravé. Upečené dle tohoto receptu, budou perníčky ihned měkké a tak je můžete péct i pár dnů před Vánocemi a navíc při zdobení a pečení můžete zapojit i vaše ratolesti.

milluskaH

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby odležení těsta

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

26. 11. 2018 23:37

Perníčky-hned měkké

Těsto:

500 g 500 g hladké mouky

150 g 150 g cukru krupice

100 g 100 g másla

3 lžíce 3 lžíce medu

3 3 vejce

1 lžíce 1 lžíce perníkového koření

1 lžička 1 lžička jedlé sody

Dále:

bílek na potření

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Energie	16 218 kJ / 3 876 kcal
Bílkoviny	86,65 g
Tuky	116,18 g
Vláknina	15,30 g
Cholesterol	1,03 g
Sodík	3,61 g
Sůl	0,63 g
Sacharidy	613,34 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do misky dáme mouku, cukr a koření. Přidáme vejce, máslo, med a sodu.
Na válu zpracujeme nelepivé těsto. Zabalíme do potravinářské folie a dáme na noc do lednice.
Druhý den vyválíme těsto na sílu asi 3-4 mm a vykrajujeme tvary.
Jak rozválet těsto na cukroví?
Jednotlivé perníčky přemístíme na plech vyložený pečicím papírem.
Plech vložíme do trouby a pečeme na 170 °C asi 10 minut.
Po vyjmutí z trouby hned potíráme vyšlehaným bílkem. Po vychladnutí můžeme libovolně ozdobit.
TIP Jak připravit dokonalou polevu na perníčky

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (25×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Perníčky hned měkké 2

Perníčky hned měkké 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Měkké perníčky hned k jídlu Videorecept

Měkké perníčky hned k jídlu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 40 min

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jana Zatloukalová 90 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Sezóna chřestu: Čerstvost poznáme při nákupu podle jeho ohebnosti a tvaru hlaviček, bílý chřest vydrží déle než zelený

Video Hodnocení 321×

Rozvalování těsta na cukroví snadno a jednoduše: Jak na to? Video vám napoví

Komentáře

magie

30. 11. 2019 09:08

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Těstovinový salát s tuňákem I Videorecept

Těstovinový salát s tuňákem I

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

alus.s 45 min

Nejnovější recepty Více

Hovězí žebra s BBQ omáčkou

Hovězí žebra s BBQ omáčkou

Přidáno před 11 hodinami

Kulajda podle Radka Davida

Kulajda podle Radka Davida

Přidáno před 11 hodinami

Červená řepa s fenyklem - salát

Červená řepa s fenyklem - salát

Přidáno před 12 hodinami

Drůbeží paštika s portským vínem

Drůbeží paštika s portským vínem

Přidáno před 13 hodinami

Francouzské řízečky

Francouzské řízečky

Přidáno před 20 hodinami

Palačinkové rolky Videorecept

Palačinkové rolky

Přidáno před 21 hodinami

Právě bylo uvařeno:

Mrkvový dort Videorecept

Mrkvový dort

Princezna@Lada uvařil před 1 hodinou

Kuřecí miniřízečky

Kuřecí miniřízečky

Libca1954 uvařila před 10 hodinami

Pohanková kaše se skořicí

Pohanková kaše se skořicí

gedzitka uvařila před 10 hodinami

Čočková polévka Videorecept

Čočková polévka

1Marketa2 uvařil před 11 hodinami

Medvědí máslo

Medvědí máslo

Merylas uvařil před 11 hodinami

Bábovka (hrníčková, olejová) Videorecept

Bábovka (hrníčková, olejová)

MartinaKucharka uvařila před 11 hodinami

Jarní bramborový salát

Jarní bramborový salát

Kanaj uvařila před 11 hodinami

Gnocchi s kuřecím masem a špenátem Videorecept

Gnocchi s kuřecím masem a špenátem

Ryngle uvařila před 11 hodinami

Jogurtová bublanina (bez mouky)

Jogurtová bublanina (bez mouky)

Kaca_ uvařila před 11 hodinami

Drůbeží paštika s portským vínem

Drůbeží paštika s portským vínem

VencaUplotny uvařil před 12 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

27 foto
Zdeněk Pohlreich radí, jak zvýšit kvalitu školního stravování: Nechte děti jíst, co chtějí, organismus si z toho něco vybere

Hodnocení 40×
Domácí perníkové koření provoní celou kuchyň. Základem při jeho výrobě je skořice. Co dalšího potřebujete?

Kynuté těsto na cokoli: Univerzální hrníčkové těsto na koláčky, buchty, záviny i šátečky zvládne každý, postup je snadný

Další recepty

Perníčky ze Slovenska

Perníčky ze šlehačky - vykrajované

Perníčky- zdobení

Perníčky, které jsou hned měkké

Perníčky,které jsou hned měkké

Perníčky...

Tématické fráze: perníčky recept perníčky hned měkké pernicky ze jedlé sody spaldove penicky mekke nelepive perníčky hned měkké recept na perníčky nejlepší recepty na perníčky hned měkké recept na perníčky hned měkké recept perníčky hned měkké soda na perníčky pernicky bez jedlé sody mekke perníčky recept mekke perníčky vánoční perníčky hned měkké bezlepkové perníčky hned měkké perníčky bez jedle jedlé sody spaldove perníčky hned měkké pernicky soda perníčky recept bez jedle jedlé sody perníčky hned měkké s 500g

Suroviny: mouka hladká, cukr krupice, máslo, med, vejce, koření do perníku, soda jedlá, bílek

Perníčky-hned měkké

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZQMv